Pár krát som už pripravovala bulgur, ale vždy som musela niekde hľadať recept, ako ho pripraviť, tak si pre istotu recept na základnú prípravu ukladám sem.
Na internete, na nejakej nemeckej stránke, som našla tento recept, len mäso bolo pripravované priamo s ryžou v jednom hrnci, ja som si recept trochu upravila a ryžu som pripravila tradičným spôsobom, na oleji a cibuľke a kvôli úspechu u nás doma (deti majú strašne radi citrón), si recept ukladám.
Robievame kvôli deťom často párkovú polievku, ale vždy náš tradičný recept, so slaninkou, s cesnakom. Na spoločnej lyžovačke známy varili takúto polievku pre všetkých, bola veľmi dobrá a pritom rýchlejšie uvarená, ako tá naša tradičná. Doma sme ju hneď vyskúšali a pre istotu recept ukladám, aby som nezabudol.
Manžel vychvaľoval obed na pracovnom stretnutí, rezne v pivnom cestíčku, tak som skúšala pripraviť aj ja, aspoň budeme mať zmenu v tradičnom jedálničku.
Často mávame doma lievance, mama ich robí tradične, ako sa naučila, keď bola mladá. Ja som si našla na internete jeden recept a spojila som ho s maminým receptom. Boli vynikajúce.
Ako dieťa som nemal rád hovädzie, asi kvôli príprave v školskej jedálni, ale teraz si z času na čas doma hovädzie uvaríme a naozaj nie je také tvrdé, ako si ho pamätám zo školy.
Trošku netradičná plnená mäsová roláda, trošku diétnejšia verzia, mleté mäso z morčacieho stehna a plnené zeleninou.
Tento recept mi poradila sestra, niekde ho vyskúšala a zachutil jej, tak sme ho skúšali aj doma a rezne sú fakt dobré, taká trochu zmena pri tradičných rezňoch.
Deti majú strašne radi vysmážaný karfiol, aj ja ho mám rada, len kvôli tomu vysmážaniu ho nerobievame často. Raz som doplnila k vajíčkam korenie a karfiol mal väčší úspech ako obyčajne, tak už robievame len takýto.
A dnes pre zmenu kuracie mäso na želanie detí. Majú ho najradšej, asi preto, že na ňom nie je veľa prerasteného mäsa, tak ako pri bravčovom.