zdravá príloha

Základná príprava bulguru

Pár krát som už pripravovala bulgur, ale vždy som musela niekde hľadať recept, ako ho pripraviť, tak si pre istotu recept na základnú prípravu ukladám sem.

kurča s ryžou

Kuracie stehná v citrónovej šťave

Na internete, na nejakej nemeckej stránke, som našla tento recept, len mäso bolo pripravované priamo s ryžou v jednom hrnci, ja som si recept trochu upravila a ryžu som pripravila tradičným spôsobom, na oleji a cibuľke a kvôli úspechu u nás doma (deti majú strašne radi citrón), si recept ukladám.

polievka s párkami

Jednoduchá frankfurtská polievka

Robievame kvôli deťom často párkovú polievku, ale vždy náš tradičný recept, so slaninkou, s cesnakom. Na spoločnej lyžovačke známy varili takúto polievku pre všetkých, bola veľmi dobrá a pritom rýchlejšie uvarená, ako tá naša tradičná. Doma sme ju hneď vyskúšali a pre istotu recept ukladám, aby som nezabudol.

netradičné rezne

Morčacie rezne v pivnom ceste s brokolicovo-zemiakovým pyré

Manžel vychvaľoval obed na pracovnom stretnutí, rezne v pivnom cestíčku, tak som skúšala pripraviť aj ja, aspoň budeme mať zmenu v tradičnom jedálničku.

bezmäsité jedlo

Jednoduché lievance z banánu a tvarohu

Často mávame doma lievance, mama ich robí tradične, ako sa naučila, keď bola mladá. Ja som si našla na internete jeden recept a spojila som ho s maminým receptom. Boli vynikajúce. 

recepty s hovädzím mäsom

Hovädzie dusené na slaninke

Ako dieťa som nemal rád hovädzie, asi kvôli príprave v školskej jedálni, ale teraz si z času na čas doma hovädzie uvaríme a naozaj nie je také tvrdé, ako si ho pamätám zo školy.

recepty s mletým mäsom

Zapečené mleté mäso plnené karfiolom a brokolicou

Trošku netradičná plnená mäsová roláda, trošku diétnejšia verzia, mleté mäso z morčacieho stehna a plnené zeleninou.

vysmážané mäso

Parížske rezne so zemiakovou kašou

Tento recept mi poradila sestra, niekde ho vyskúšala a zachutil jej, tak sme ho skúšali aj doma a rezne sú fakt dobré, taká trochu zmena pri tradičných rezňoch.

bezmäsité jedlo

Vysmážaný karfiol s cesnakom

Deti majú strašne radi vysmážaný karfiol, aj ja ho mám rada, len kvôli tomu vysmážaniu ho nerobievame často. Raz som doplnila k vajíčkam korenie a karfiol mal väčší úspech ako obyčajne, tak už robievame len takýto.

kurča so syrom a smotanou

Zapečené kuracie prsia so syrom a smotanou

A dnes pre zmenu kuracie mäso na želanie detí. Majú ho najradšej, asi preto, že na ňom nie je veľa prerasteného mäsa, tak ako pri bravčovom.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.