Túto jednoduchú rajčinovú polievku s paprikou som sa nedávno naučila variť, recept od kamarátky a keďže nám všetkým chutila, už som ju musela zopár krát uvariť, tak pre istotu ukladám aj recept.
Pôvodne som plánovala upiecť iný koláč, podľa receptu od mojej mamy. Ale keď som si chystala suroviny na stôl, zistila som, že som nekúpila vajíčka a na koláč už nezostane, tak som upiekla koláč, kde netreba orechy.
Dnes len taká jednoduchá a rýchla polievka, ale zato veľmi chutná a vhodná aj pre ľudí, ktorí nemôžu polievky zahustené múkou.
Kúpila som karfiol, chcela som z neho urobiť krémovú polievku, ale doma ma prehovorili, tak som musela variť polievku podľa babky :-).
Manžel má rád kapustníky, u nás sa nerobievali, tak som ani nevedela, ako sa majú pripravovať. Bola u nás na návšteve svokra, tak sme ich robili spolu a hneď si pre istotu aj recept zapisujem.
Doma všetci milujeme syry, to je jedno aké, teda asi okrem kozích, tie deti nemusia. Známy nám priviezli ovčie syry a ešte nám trochu zostalo z údeného, tak aby sa ušlo všetkým, urobil som z neho nátierku k raňajkám.
Tento recept je u nás v rodine veľmi dlho, je jednoduchý a vynikajúci, bábovka chutí dobre aj teplá, aj keď je vychladnutá (ak z nej ešte niečo zostane 🙂 ). Dá sa aj obmieňať, napríklad použitím čokoládového acidka a čerešní, tiež chutí veľmi dobre.
Máme doma všetci radi kysnuté záviny, hlavne makový a kakaový. Ale nie vždy sa mi chce robiť plnka, či už maková, kakaová alebo orechová. Vtedy len cesto posypem makom alebo kakaom a cukrom a na výsledku to aj tak veľa nezmení, aj tieto zrýchlené plnky sú vynikajúce.
Zabudla som po práci kúpiť mäso, teda nestihla som zabehnúť do obchodu. Doma som potom musela vymýšľať, čo urobiť na večeru z toho, čo máme doma, ešte šťastie, že baby majú radi zeleninu.