Pretože od nového roka sa snažíme zdravšie stravovať, tak dnes k obedu sme mali pizzu bez múky.
Čakala som návštevu, kamarátku, čo nemôže múku, tak som upiekla bezlepkovú roládu.
Takéto jedlo nám robievala babka, buď s haluškami, rezancami alebo z palaciniek, ktoré už nikto nechcel.
Trošku som skúšala niečo iné, ako tradičnú slanú štrúdlu z lístkového cesta.
Tak som prvý krát skúšala urobiť roládu, vždy som sa toho bála a nie je to až také ťažké.
Cez sviatky som skúšala tento recept u známych, sladký, chutný, bez pečenia, bez múky a bez cukru.
Kúpila som viac ochuteného acidka a už som naň nemala chuť, tak som z neho aspoň urobila palacinky.
Našla som starý recept na pravý vlašský šalát, bol na 10 kg, tak som trochu vydelila a urobila som kilo.
Tak zas dnes niečo nového, zas som trochu experimentovala a upravila si starší recept.
Nezostalo nám žiadne pečivo a keďže sa mi nechcelo do obchodu, tak som sa takto vynašla.