obed pre vegetariánov

Boloňské špagety zo sójového granulátu

Dcéra sa zase dnes realizovala v kuchyni a keďže veľa mäsa nemusí, tak aj jej obed bol bez mäsa, nahradila ho sójovým granulátom.

kuracie placky

Bylinkové placičky s kuracím mäsom

Nachystal som si mäso k obedu a deti že chcú niečo z múky, tak som to trochu spojil a vznikli z toho placky s bylinkami a kúskami kuracieho mäsa.

fit recept

Morčacie prsia marinované v mede

A dnes trochu iné marinovanie, pre zmenu morčacie prsia, aby si obed užili aj druhý.

rýchla večera

Zemiakový guláš s točenou salámou

Cez víkend obyčajne pripravujeme slávnostnejšie recepty a nevadí ani, že ich príprava trvá dlhšie, ale cez týždeň sa snažíme variť jedlá, ktorých príprava nezaberie veľa času a pritom nám chutia všetkým.

netradičné rezne

Prešporská šnicla so zemiakmi a šalátom

Zase som listoval v knihe o starých kuchárskych receptoch z Bratislavy a našiel som tam zaujímavý recept na rezne, aké sa v Bratislave robievali koncom 19. storočia. Tak som hneď vedel, čo bude v nedeľu na obed.

rýchla večera

Slepý guláš s párkami

Už som nevedela, čo mám uvariť k obedu. Prelistovala som moju obľúbenú kuchársku knihu po mame, pozerala som na internet a nič ma neoslovilo. Potom prišli deti s tým, žeby chceli guláš, ale bez mäsa a obed bol hneď vymyslený :-). 

bezmäsitý obed

Fazuľová polievka mojej babky zo Záhoria

Manžel si rozkázal k obedu fazuľovú polievku a ja som si spomenula na starý recept mojej babky, ktorý som ako dieťa mala veľmi rada a odkedy babka zomrela, som ho nejedla. Dostala som naň strašnú chuť a rozmýšľanie, čo k obedu bolo vyriešené.

rýchly obed

Domáca pizza Hawai s kuracím mäsom

Neviem, či je toto recept na pravú pizzu Hawai, ale zostalo nám upečené kuriatko, tak som rozmýšľal, čo urobiť, túto pizzu máme radi, pár krát sme ju kúpili mrazenú, ale tá nám nechutila, tak som si upravil podľa seba a keďže chutila, tak si recept dávam sem.

zdravá nátierka

Avokádová nátierka s taveným syrom

Kúpila som avokádo na avokádovú omáčku k cestovinám, ale deti si rozkázali mäso k obedu. Aby som nemusela avokádo vyhodiť, tak som z neho urobila chutnú a zdravú nátierku.

ako pripraviť hydinu

Marinované zapečené morčacie prsia

Mám rada recepty, ktoré nedajú veľa práce, ale aj tak sú vynikajúce. Toto je jeden z nich. Mäso sa síce pečie v rúre, ale tým, že sa celú noc marinuje v smotane, tak sa nevysuší.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.