Už som nevedela, čo mám prichystať k večeri a ešte k tomu, som nestíhala dnes skočiť do obchodu, tak som musela prichystať večeru z toho, čo som tam našla. Našťastie sme mali aspoň domáce vajíčka od svokry.
Urodilo sa nám tento rok viac cukiet a už som nevedela, čo s nimi. Tak som si trochu upravila recept na mrkvovú tortu, ktorú robievam takmer na všetky oslavy.
Moje obľúbené koláče, plnené lekvárom. Niekedy ich plním aj tvarohom alebo hustejšou marmeládou, ale lekvárové sú u nás na prvom mieste. Množstvo v recepte je na dve formy.
Manželka robila k večeri cuketu, ja to moc nemusím, keď sa nedá nič iné, tak si ju dám, ale keď si môžem vybrať, tak si vyberiem niečo iné, tentokrát prehľad, čo som našiel v chladničke.
Manželka robila čerešňový džem a trochu nám zostalo a už sme nemali pohár, tak som hneď zbytok využil a použil džem namiesto jabĺk (aspoň som nemusel strúhať 🙂 ).
V zime som sa nemohla zbaviť častých zápalov, vtedy mi jedna známa poradila zeler. Pomohoal mi a preto som ho začala často zaraďovať do jedálnička, kde sa dalo. Aj preto som si obľúbila túto nátierku.
Ako dieťa som rada chodila do Mac Donalda na kuracie nugetky, teraz si ich radšej urobím sama doma, ale aby mi to nedalo toľko práce, tak som trojobal zamenila za cestíčko a namiesto malých nugetiek robím také menšie rezne.
Zostali mi čerešne, deti ich už nechceli jesť, tak som ich pridala do koláča, čo obyčajne robievam s bobuľovým ovocím. Ale nechcelo sa mi odkôstkovať, tak som ich tam dala celé.
Máme doma veľkú čerešňu. Už mám aj pozavárané aj uvarený džem a ešte stále máme na nej dosť čerešní, tak som dnes upiekla ešte aj koláč.
Zase sme s dcérou vymýšľali recepty, teda skôr dcéra, tentokrát pripravila zdravšie fašírky, alebo placky, a aby neboli nasiaknuté olejom, tak sme ich upiekli v rúre.