Syn má rád mäso, ale v poslednej dobe iba mleté. Tak vymýšľam potom recepty, čo sa dá pripraviť z mletého mäsa, aby sme stále nemali to isté na obed.
Raz som v jednom časopise videla tradičné recepty európskych krajín. Najviac ma oslovil pastiersky koláč, odvtedy som ho robila už viac krát, je fakt vynikajúci. Ponúkam recept na vyskúšanie.
Máte radi stánkové langoše? Sú vynikajúce, ale aj veľmi mastné. Vyskúšajte tieto pečené v rúre, sú tiež veľmi chutné, ale neobsahujú toľko tuku!
Po dlhšej dobe som dostala chuť na sóju. Kedysi som si ju varievala často, ale pri deťoch som to trochu obmedzila.
Síce obyčajné jedlo, kedysi chudobných ľudí, ale aj tak veľmi chutné a pre zmenu môže byť obed niekedy aj bez mäsa. A kto bez mäsa nemôže byť, pridá si k cibuľke na drobno nakrájanú slaninku.
Dnes jedno typické francúzske jedlo, coq au vin, trošku upravené tak, aby nám to jedli aj deti.
Ľahšia a zdravšia príprava karfiolu, ktorý chutí ako vyprážaný.
Zostalo nám pečené mäso a nechcel som ho dať zmraziť, tak som si vymyslel zdravé jedlo, z ktorého mala radosť aj manželka.