čo urobiť z jabĺk

Jednoduchý jablkový koláč

A keď už máme doma kopu zrelých jabĺčok, treba ich zužitkovať a nenechať zhniť. Dnes som z nich upiekla vynikajúci koláč, ktorý skoro nestihol vychladnúť.

vegetariánsky obed

Tofu v rajčinovej omáčke s ryžou

Doma som ešte nikdy nevarila nič z tofu. Raz som si to dala v práci na obed a zistila som, že keď sa to dobre upraví, tak to je celkom chutné. Dnes som si to pridala do obľúbeného receptu so šampiňónmi.

čerstvé houby

Čerstvé lesné huby na vajíčku

A keďže už konečne začali rásť huby, tak si ich treba užiť aj v kuchyni… Tento recept je síce veľmi jednoduchý, ale zato veľmi chutný.

rýchly obed

Jednoduché špagety s rajčinovou omáčkou

Keď sme na výletoch, deti si v reštaurácii často objednávajú špagety pomodoro, tak som sa dnes snažil napodobniť tento recept a navariť niečo chuťovo podobné. Deti mali radosť a my tiež, keďže príprava obedu bola veľmi rýchla.

tvarohový koláč s ovocím

Rýchly tvarohovo-čerešňový koláč

Taký super rýchly koláč, keď sa nečakane ohlási návšteva, do príchodu návštevy stihne aj vychladnúť :-).

acidkový koláč

Vynikajúci koláč zo zakysaného mlieka

Tento recept síce nepatrí k nejakým receptom pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo, ale aj tak je vynikajúci, vláčny, šťavnatý. Robievam ho obyčajne, keď nám zostane zakysané mlieko.

talianska polievka

Rajčinová polievka z čerstvých rajčín

Máme doma znova veľa rajčín, tak sme si dnes urobila takú ľahkú letnú polievku z čerstvých rajčín.

nepečená torta

Tvarohovo-ovocná torta nepečená

Dcéra mala oslavu narodenín a želala si tortu s veľkým množstvom ovocia, tak som kúpila jej obľúbené ovocie a vrch torty som ozdobila čerstvým ovocím.

rýchla večera

Tofu so zeleninou

Manželka ma poprosila, aby som jej pripravil k večeri niečo bez mäsa, lebo nestíhala. Tak som popozeral staré kuchárske knihy a našiel zaujímavý recept s mäsom, ktorý som si upravil podľa želania manželky a podľa toho, čo som našiel v chladničke.

vegetariánske jedlo

Zeleninová polievka s hubovým korením

Tento rok sme ešte neboli na hubách, tak už mám abstinenčné príznaky, aj mi chýbajú hubové jedlá, ale z takých lesných a nie kúpených v obchode, tak som si aspoň uvarila polievku s hubovým korením z minulého roku. Obyčajne robievam takúto zeleninovú polievku aj s troškou čerstvých húb.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.