Po zopár dňoch mäsových obedov dnes niečo slovenské tradičné, dukátové buchtičky.
Síce je už viac ako polovica z vianočného pečenia zjedená, ale fotka mi ešte zostala :-).
Na prvý sviatok vianočný robievame pravidelne rezne, tento rok sa mi nechcelo robiť len také obyčajné, tak som trochu vymýšľala aspoň pri obaľovaní rezňov.
Tento rok sme robili doma prvý krát pupáky, ale keďže nie všetci majú radi mak, tak sme si ich posýpali na tanieri, deti totiž chceli kakaové.
Dnes mala celá rodina na obed dusené mäso s ryžou a ja v poslednej dobe nejak nemám chuť na mäso, radšej si varím z tofu alebo zeleniny, prípadne sójové kocky.
Kúpila som si pred vianocami ozdobnú podložku na vaľkanie cesta, tak som rozmýšľala, čo upiecť k Vianociam, aby som ju mohla vyskúšať, či je fakt taká dobrá, ako bola reklamovaná. Keď sa pritlačí, je fakt dobrá :-).
Tento recept som zdedila po mojej babke, ona ho vždy robievala pre nás na Vianoce, keď sme k nej ešte ako deti chodili. Skúšala som viac receptov, ale vždy sa vraciam k tomuto.
Vyskúšaný nové recept od kamarátky, len som namiesto čokoládového krému na spájanie použila džem, aby som nemusela dávať koláčiky do chladničky.