čo k obedu z bravčového mäsa

Bravčové kúsky na šťave s ryžou

Vyskúšali sme doma recept od Susan na rizoto z červenej repy (je fakt vynikajúce), ale keďže máme doma radi mäso, tak sme si k tomu pripravili aj dusené mäsko.

pikantný dip

Bryndzová nátierka alebo dressing

Túto nátierku (alebo dressing) som objavila na jednej grilovačke. Tam ju použili ako dressing, ale u nás sa osvedčila aj ako nátierka, ale teda len pre dospelých.

bezmäsitý obed

Pečené zeleninové placky s tofu

Takto sme sa doma snažili využiť zbytky zeleniny, ktoré zostali z polievky. A hneď nám vznikol ďalší chod, tak trochu pre vegetariánov. Ale keby sa pridala do zmesi šunka alebo slaninka, určite by aj v tejto verzii boli placky vynikajúce.

večera bez mäsa

Marhuľová žemľovka zo starších rožkov

Dcéra chcela niečo sama prichystať k večeri, našla si recept na internete a poprosila ma o pomoc, tak sme spolu (teda ja som len asistovala, hlavne pri rúre), upiekli takúto vynikajúcu večeru.

jednoduchý recept na obed

Tekvicovo – kôprový prívarok

Doma máme radi prívarky, tekvicový som už robila zopár krát, ale vždy najprv tú tekvicu rozmixujem. Jedla som to u známych s postrúhanou tekvicou a tie kúsky mi tam vadili a neviem, či by mi to takto zjedli deti.

rýchla polievka

Polievka s krupicovými haluškami a zeleninou

Už som nevedela, čo doma variť k obedu, chcela som hlavne niečo, čo nebude dlho trvať. Ako dieťa som mala rada krupicové halušky a doma som ich tuším nikdy nevarila a pritom polievka s krupicovými haluškami nedá veľa práce.

domáce croissanty

Kysnuté rohlíčky plnené nutellou

Kedysi som sa bála piecť kysnuté koláče, skúšala som to raz, keď som mala možno 18, 19 rokov a nevydarili sa. Potom ma svokra naučila piecť tieto rohlíčky a odvtedy ich raz za čas, keď mám viac času, upečiem.

bezmäsité jedlo

Červený bulgur s polentovými plackami

Dnes tak trochu vegetariánsky obed, placky, ktoré vynikajúco chutia nielen teplé ale aj za studena.

zdravá večera

Brokolicové placky s koreňovou zeleninou

Manželka kúpila dve brokolice, že na krémovú polievku. Tak som vymyslel, že nemusíme mať zo všetkej brokolice polievku a z obidvoch som zrezal ružičky a do polievky išiel zbytok brokolice, však sa aj tak na koniec všetko rozmixovalo :-).

čo s kuracími prsiami

Zapekané smotanové kuracie prsia s kôprom

A do tretice ešte jeden recept s použitím kôpru. Kedysi ako dieťa som kôpor moc v láske nemala. Až niekedy v puberte som začala obľubovať recepty s bylinkami.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.