Dcéra nás dnes prekvapila a rozhodla sa, že sama pripraví obed. A podaril sa jej, bol vynikajúci.
Viem, že toto moc zdravé nie je, keďže je kapusta vyprážaná, ale aj tak je tá kapusta vynikajúca.
Dostali sme od svokrovcov jahňacie mäso, ešte som ho nerobila a ani som ho nikdy nechutnala, tak som sa ho bála pripraviť. Svokra mi poradila tento recept, že to tak robieva vždy a chutí každému, kto má rád fašírky. A naozaj, fašírky boli vynikajúce.
Dnes jedna tak trochu tradícia, naučil ma ju už dávnejšie kolega, ktorý počas školy brigádoval v pizzérii a toto jedlo tam robievali.
Známy pochádza z Maďarska, na návšteve uňho som ochutnal jeho špecialitu, palacinky plnené mäsom a keďže mi velmi zachutili, skúšal som si palacinky pripraviť doma.
Deti majú radi mleté mäso, tak stále vymýšľam recepty, kde by som mohla to mleté mäso pridať.
Neviem presne, či je to pravý holandský recept, ale Holandsko je známe ako krajina vynikajúcich syrov a možno tam niečo takého alebo podobného ako tradičný recept majú.
Na večeru sme si robili vysmážaný karfiol a brokolicu a zostala nám ešte surová zelenina, čo sme neuvarili včera, tak som zo zbytkov dnes urobila polievku.