Toto bol môj prvý pokus s cheesecakom. Mám tento koláč veľmi rada a keď si ideme sadnúť von, vždy si ho dávam.
Kamarátka pravidelne nosieva na spoločné akcie domácu panna cottu, vždy som sa toho bála, keďže tam ide želatína, tak som to nerobila, ale nám to chutí, tak som sa konečne prehovorila, vypýtala som si recept a vyskúšala som to aj ja a podarilo sa. Zlikvidovaná bola hneď :-).
Tento recept letí u nás, mama ho od niekoho priniesla a odvtedy ho robíme často, hlavne keď čakáme návštevu.
Mám rada taliansku kuchyňu, cestoviny a zeleninu. Boloňské špagety patria k jedným z mojich najobľúbenejších jedál, takto som sa ich naučila robiť od mojej mamy.
Tento recept som raz našla v nejakom časopisy. Už minulý rok, keď bola sezóna medvedieho cesnaku, som ho robila a keďže sme boli tento týždeň na medveďom cesnaku, tak som si trochu odložila, aby som na pôst mohla pripraviť bezmäsité rizoto.
Zbožňujem taliansku kuchyňu a dnes som mala doma viac času, tak som si prichystala lasagne, už som ich nerobila dlhšiu dobu, tak bola nadšená celá rodina.
U nás doma milujeme nátierky a preto sa snažím ich obmeňovať, aby sa ich deti neobjedli. Túto nátierku som si doniesla z dovolenky, mali sme ju na raňajky a deťom veľmi chutila. V lete do nej používam čerstvé rajčiny, v zime ich nahrádzam sušenými.
Zas pre zmenu naše obľúbené mleté mäso, len s trochu menšou obmenou. Dostali sme od svokry zaváranú cuketu.
Keďže som dnes nemala veľa času na varenie obedu, urobila som mleté mäso so špagetami ala bolonské špagety.
Niečo rýchle na dnešný obed, keďže sme nemali moc času na varenie.