jahodový cheesecake

Koláč a´la cheesecake

Toto bol môj prvý pokus s cheesecakom. Mám tento koláč veľmi rada a keď si ideme sadnúť von, vždy si ho dávam.

ovocná omáčka na dezerty

Panna cotta s ovocnou omáčkou

Kamarátka pravidelne nosieva na spoločné akcie domácu panna cottu, vždy som sa toho bála, keďže tam ide želatína, tak som to nerobila, ale nám to chutí, tak som sa konečne prehovorila, vypýtala som si recept a vyskúšala som to aj ja a podarilo sa. Zlikvidovaná bola hneď :-).

taliansky dezert

Mamičkine tiramisu

Tento recept letí u nás, mama ho od niekoho priniesla a odvtedy ho robíme často, hlavne keď čakáme návštevu.

čo s mletým mäsom

Boloňské špagety podľa mojej mamy

Mám rada taliansku kuchyňu, cestoviny a zeleninu. Boloňské špagety patria k jedným z mojich najobľúbenejších jedál, takto som sa ich naučila robiť od mojej mamy.

medvedí cesnak

Lahodné rizoto z medvedieho cesnaku

Tento recept som raz našla v nejakom časopisy. Už minulý rok, keď bola sezóna medvedieho cesnaku, som ho robila a keďže sme boli tento týždeň na medveďom cesnaku, tak som si trochu odložila, aby som na pôst mohla pripraviť bezmäsité rizoto.

lasagne s bešamelom

Vynikajúce lasagne

Zbožňujem taliansku kuchyňu a dnes som mala doma viac času, tak som si prichystala lasagne, už som ich nerobila dlhšiu dobu, tak bola nadšená celá rodina.

nátierka z mozzarelly a tuniaka

Nátierka z mozzarelly a tuniaka

U nás doma milujeme nátierky a preto sa snažím ich obmeňovať, aby sa ich deti neobjedli. Túto nátierku som si doniesla z dovolenky, mali sme ju na raňajky a deťom veľmi chutila. V lete do nej používam čerstvé rajčiny, v zime ich nahrádzam sušenými.

mleté mäso s cukinou

Mleté mäso s cestovinami

Zas pre zmenu naše obľúbené mleté mäso, len s trochu menšou obmenou. Dostali sme od svokry zaváranú cuketu.

mleté mäso so špagetami

Špagety s mletým mäsom

Keďže som dnes nemala veľa času na varenie obedu, urobila som mleté mäso so špagetami ala bolonské špagety.

rýchle špagety s mletým mäsom

Rýchle špagety s mletým mäsom

Niečo rýchle na dnešný obed, keďže sme nemali moc času na varenie.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.