slovenská tradícia

Bryndzové pirohy s opraženou slaninou

Bryndza u nás patrí k najobľúbenejším potravinám, často robievam bryndzové halušky a keď mám viac času, tak pripravím aj bryndzové pirohy, ktoré sú podľa mňa náročnejšie.

zdravá nátierka

Avokádová nátierka s taveným syrom

Kúpila som avokádo na avokádovú omáčku k cestovinám, ale deti si rozkázali mäso k obedu. Aby som nemusela avokádo vyhodiť, tak som z neho urobila chutnú a zdravú nátierku.

lievance bez múky

Zdravšie lievance z tvarohu a ovsených vločiek

Tento recept som našla na internete a hneď som ho vyskúšala. Chutil všetkým, dokonca aj chlapom. Tak si ho hneď ukladám sem.

čo urobiť z jabĺk

Jednoduchý jablkový koláč

A keď už máme doma kopu zrelých jabĺčok, treba ich zužitkovať a nenechať zhniť. Dnes som z nich upiekla vynikajúci koláč, ktorý skoro nestihol vychladnúť.

rýchly obed

Jednoduché kuracie špízy

Raz sme boli vo westernovom mestečku a deti si objednali k obedu indiánske šípy, tak teraz to pýtali doma k obedu, ale keďže už medzitým trocha vyrástli, tak som tam dala aj pikantnú klobásu. Dodá to jedlu lepšiu chuť.

pohánková múka

Pohánkové pirohy s tvarohom a slaninkou

Tradičné slovenské pirohy vylepšené o zdravšiu múku…

kôprová omáčka k cestovinám

Cestoviny v kôprovej omáčke s grilovaným mäsom

Raz v reštike som ochutnala kôprovú omáčku s cestovinami, najprv mi taká kombinácia pripadala divná, lebo doma robievame kôprovú omáčku s knedľami, ale nakoniec mi chutila, tak som ju začala robiť aj doma.

čerstvé houby

Čerstvé lesné huby na vajíčku

A keďže už konečne začali rásť huby, tak si ich treba užiť aj v kuchyni… Tento recept je síce veľmi jednoduchý, ale zato veľmi chutný.

tvarohový koláč s ovocím

Rýchly tvarohovo-čerešňový koláč

Taký super rýchly koláč, keď sa nečakane ohlási návšteva, do príchodu návštevy stihne aj vychladnúť :-).

acidkový koláč

Vynikajúci koláč zo zakysaného mlieka

Tento recept síce nepatrí k nejakým receptom pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo, ale aj tak je vynikajúci, vláčny, šťavnatý. Robievam ho obyčajne, keď nám zostane zakysané mlieko.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.