dusené bravčové

Bravčové mäso na horčici

Už som nevedela, čo na večeru, deti chceli rezne a to sa mi teda na večer smažiť nechcelo, tak mäso síce bolo, ale dusené.

guláš s lečom

Guláš so zeleninou

Keďže bolo ešte cez víkend pekné slnečné počasie, tak sme ho využili na uvarenie gulášu na záhrade a príjemné posedenie so známymi na záhrade.

pikantné bravčové kúsky

Bravčové kúsky po mexicky

Neviem, či má tento recept niečo spoločné s Mexikom, ale u nás doma sa takto robieval a teraz ho pripravujem k obedu aj ja pre moju rodinu. Mäso chutí vynikajúco a pritom jeho príprava je jednoduchá.

tip na nedeľný obed

Omáčka z medvedieho cesnaku s mäsom

Síce nie je sezóna medvedieho cesnaku, ale ja na jar nazbieram viac, nasekám si ho a dám zamraziť a potom ho celý rok používam pri varení, je ako čerstvý.

rýchly obed z mletého mäsa

Rajčinová omáčka s mletým mäsom na cestoviny

Ponáhľala som sa s obedom, lebo som musela ísť vybavovať do mesta, tak som sa rozhodla pre rýchlejšiu verziu boloňských cestovín.

karfiolová polievka

Karfiolová polievka krémová

Poslala som manžela na nákup a priniesol 3 karfiole, že boli v akcii. Tak som doma rozmýšľala, čo s nimi, obyčajne karfiol vysmážam ako rezne a teda nemala som chuť stáť pol dňa v kuchyni, tak zvíťazila polievka z maminej kuchárskej knihy.

zeleninová polievka

Hustá kalerábová polievka s karfiolom

Polievka podľa hesla, čo dom dal a na želanie manželky, na zahustenie žiadna múka.

grilované rebierka

Marinované rebierka

Moje obľúbené rebierka

recepty z bôbu

Bôb na husto

Keďže sú strukoviny veľmi zdravé, snažím sa aspoň raz týždenne uvariť niečo zo strukovín, tento krát to bola omáčka z bôbov.

príloha k mäsu

Hrachová kaša ako príloha k mäsu

Nie vždy robievam k mäsu ako prílohu len zemiaky alebo ryžu, ale skúšam aj iné netradičné prílohy, ako dnes, napríklad sušený hrach. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.