Keďže už konečne začali rásť hríby, tak to treba využiť a doma si pripraviť obed z čerstvých hríbov.
Viem, že toto nie je správny recept na talianske rizoto. Ale aj tak je toto jedlo vynikajúce a nie je náročné ani na prípravu ani na čas.
Deti chceli na obed vysmážaný karfiol a keďže som ho nechcel pripraviť obyčajne, hľadal som v receptoch niečo, čo by toto jedlo ozvláštnilo a našiel som recept na milánske rezne, obaľované v strúhanke s parmezánom a keďže mávame pravidelne parmezán v chladničke, tak som vyskúšal.
Bol som si dnes po dlhom čase večer zabehať a tak som si na večeru prichystal niečo nie moc ťažkého…
Mám rád tento recept, lebo je veľmi jednoduchý. Keď si ho robíme len s manželkou, tak namiesto sladkej papriky, použijeme mletú chilli papričku.
Po dlhej dobe zase ryby na tanieri, aj keď nie na úplne zdravý spôsob…
Recept, ktorý zvládne aj začiatočník a pritom veľmi dobre chutí…
Podľa receptu na maminu obľúbenú fazuľovú polievku som dnes pripravila cícerovú polievku so sušeným hrachom, a tuším chutí ešte lepšie ako tá fazuľová…
Mali sme hody a pre manžela som chcela urobiť jeho obľúbenú kačku, bola to špecialita jeho mamy, ale keďže už nežije, nemala som sa jej ako spýtať, tak som hľadala na internete a tento recept sa mi zapáčil a aj podľa vyjadrenia manžela, chutila kačka presne ako od jeho mamy :-), a pritom je príprava veľmi jednoduchá, akurát sa dlho pečie.