A dnes som varil ja, môj obľúbený recept, niečo ako boloňské špagety po slovensky. Aj so zelenou ozdobou od mojej dcéry 🙂
Nie som vegetariánka, ale hríby mám rada a tento recept je vynikajúci. Najlepšie chutí s pečenými zemiakmi, ale som tento krát zabudla kúpiť, tak som si uvarila kašu zo strukovín.
Prvý krát, keď som u známych jedla toto jedlo, ani som neverila, že to nie je mäso, tak dobre to chutilo.
Mali sme doma grilovačku a známa priniesla naložené mäso na grilovanie, podľa jej obľúbeného receptu. Hneď som si ho napísala a pri ďalšej grilovačke som už aj ja robila takú istú marinádu.
Vždy mávam v mrazničke zásoby mrazenej zeleniny, ak nemám čas alebo zabudnem kúpiť čerstvú zeleninu, urobím vývar aj z mrazenej. Dokonca to dá aj menej práce 🙂
Na dovolenke som si raz dala šalát s názvom Florida, dresink bol veľmi chutný, na nete som žiadny podobný recept nenašla, tak som skúšala experimentovať, čo tam asi mohlo byť. Snáď som sa aspoň trochu priblížila chuťou.
Som si dnes spomenula na recept na polievku, ako to robievala moja stará mama, tak sme si ju uvarili podľa jej receptu.