jednoduchý jablková závin

Domáca jablkovo – tvarohová štrúdla

Takáto krásna štrúdla sa nám s bratom podarila. Mali sme chuť na sladké a brat našiel v chladničke lístkové cesto, ktoré už bolo rozvaľkané, tak nás hneď napadol tento recept. Babka nám ho robieva, keď sme u nej.

valentínska torta

Čokoládová torta z červenej repy bez múky

Manžel má narodeniny cez týždeň a keďže cez týždeň nebudem mať čas na pečenie torty, tak sme sa s deťmi rozhodli, že ho prekvapíme dnes. A trošku zdravšou verziou čokoládovej torty, horkú čokoládu má veľmi rád. A keďže nie je v torte ani gram múky, môžu ju aj tí, čo sú alergický na lepok.

intolerancia na laktózu

Domáce mandľové mlieko

Mala som nejaké zdravotné problémy a kolegyňa mi odporučila, aby som na chvíľu vyradila z jedálnička mlieko. Lenže som zvyknutá mlieko piť každý deň, tak som skúšala, čím ho nahradiť. Najviac mi zachutilo domáce mandľové mlieko. Nie je také sladké ako kravské, preto si ho dosladzujem, buď javorovým sirupom alebo medom. V zaváraninových pohároch dávam do chladničky, mlieko vydrží asi tak 3-4 dni. A teda, vyradenie mlieka mi zabralo, problémy prestali.

fit recept

Karfiolová polievka s medvedím cesnakom

V mrazničke som našiel ešte sáčky mrazeného medvedieho cesnaku a keďže za chvíľu bude čerstvý, tak som do karfiolovej polievky, kde obyčajne dávam strúčiky cesnaku, dal posekaný medvedí cesnak.

najlepšia čoko torta

Čokoládovo – mandľová torta

Cez víkend som robila k oslave narodenín dcéry jej najobľúbenejšiu tortu. Je čokoholik, takže je to torta s veľkým množstvom čokolády.

celozrnný chlieb z kvásku

Kváskový chlieb z domácej pekárne

Hľadala som informácie ne nete, či sa dá upiecť kváskový chlieb aj v pekárni a nič som nenašla, ani v návode k pekárni nič o tom nebolo písané. Tak som to vyskúšala sama. A dnes som piekla už druhý kváskový chlieb, má síce tvar ako bežný chlieb z domácej pekárne, ale je tam ten kvások namiesto droždia.

jednoduchá štrúdla

Rýchly jablkovo-tvarohový koláč

Tiež patríte k milovníkom jablkovej štrúdle? Pripravte si takú zjednodušenú verziu štrúdle aj s pridaním tvarohu a kyslej smotany.

tip na raňajky

Hermelínová nátierka s chrenom

Túto nátierku robievam často, keď máme čerstvý chren. A keď nie je, nahradím ho konzervovaným.

lacná večera

Diétne langoše z celozrnnej múky

Máte radi stánkové langoše? Sú vynikajúce, ale aj veľmi mastné. Vyskúšajte tieto pečené v rúre, sú tiež veľmi chutné, ale neobsahujú toľko tuku!

rýchla a lacná večera

Cestoviny so sójou na spôsob boloňských špagiet

Po dlhšej dobe som dostala chuť na sóju. Kedysi som si ju varievala často, ale pri deťoch som to trochu obmedzila.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.