grilované bravčové mäso

Grilované bravčové kúsky so zeleninou

Pozvali sme kamarátov na grilovačku, tak som deň vopred prichystala mäso do chladničky, pred grilovačkou zeleninu a kamaráti priniesli koláče :-).

dusené bravčové

Bravčové soté so zeleninou a hubami

Nechcelo sa mi dnes dlho vyvárať a stáť v kuchyni. Tak som po dlhej dobe urobila bravčové kúsky s mrazenou zeleninovou zmesou, takú rýchlovku na prípravu.

čo so zbytkom ryže

Rýchla večera z jednej panvice

Zostala nám z obeda uvarená ryža, tak sme si s manželkou hľadali, čo uvariť k večeri zo surovín, čo boli v chladničke. A teda moc som neveril, že to jedlo bude také vynikajúce, aj keď bez mäsa.

kachní játra

Kačacia pečeň s hruškami

Dnes som vymyslela len taký rýchly obed, aby som nemusela v takejto horúčave stáť pol dňa pri sporáku a aby sme mohli skôr vypadnúť k vode.

treska

Vyprážaná treska so zemiakmi na cibuľke

Po dlhšej dobe sme mali doma rybu, ja mám ryby rád a skúšam aj nové recepty, ale deti moc ryby nemusia, jediná ryba, ktorú zjedia schuti, je treska, ale musí byť dlhšiu dobu namočená v mlieku. 

strukovinová polievka

Rýchla polievka so špekáčikmi a šošovicou

Už som nevedela, čo navariť, tak som si spojila dve obľúbené polievky mojich detí a keďže som použila červenú šošovicu, ktorá sa rozvarí, tak som nemusela polievku ani zahusťovať.

prívarok zo šošovice

Rýchly šošovicový prívarok

Zase po dlhšom čase vyhrala u nás v kuchyni klasika, ale keďže som nemala namočenú šošovicu, tak som recept trochu upravila a použila šošovicu z konzervy, obed bol navarený rýchlejšie a chuť bola rovnako vynikajúca.

zapekané jedlo

Zapečený baklažán s mletým mäsom

Tento rok sme skúšali pestovať v záhradke aj baklažán, cuketám sa u nás darí, tak sme si povedali, že sa určite urodí aj baklažán. A tu je jeden z vyskúšaných receptov. Mal úspech, tak si recept ukladám.

zdravá polievka

Paprikovo – rajčinová krémová polievka

Mám rada zeleninu a keďže je teraz dostať na tržnici skoro všetko čerstvé, často pripravujem k obedu zeleninové jedlá. Táto polievka je jedna z mojich najobľúbenejších.

krúpy ako príloha

Krupoto s mrkvou a hráškom

Krúpy sa u nás asi nikdy nevarili. Moja mama ich nevarila, tak som ich nekupovala ani ja, raz nám v práci v jedálni uvarili krupoto, ochutnala som a zachutilo mi to, tak sem tam teraz pripravím rýchly bezmäsitý obed s takou zeleninou, ktorú akurát doma mám.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.