makové slíže

Makové rezance

Celé sviatky sme varili buď mäso alebo ryby a už som toho mala dosť, tak som sa dnes dala na niečo, čoho príprava trvá trošku dlhšie – domáce rezance ako od mamičky.

zdravšie mafiny

Banánové mafiny s kúskami čokolády

Dostali sme po obede chuť na niečo sladké a keďže nám zostalo plno banánov, vyhrali to banánové mafiny, ktoré mali byť pôvodne s kúskami čokolády, ale asi bola menej percentná, tak sa rozpustili.

zeleninová polievka so strukovinou

Kyslá šošovicová polievka

Na nový rok sa u nás varí šošovicová polievka, podľa tradície prináša šťastie do nového roku.

silvestrovská nátierka

Vajíčková nátierka k Silvestru

Na Silvestra som vsadila na overenú klasiku, vajíčkovú nátierku, do ktorej som prepašovala trochu zdravej mrkvičky.

pomazánka na očká

Silvestrovská cesnaková nátierka

Tento rok sme nachystali trošku netradičné očká, s ovocím.

zeleninové jedlo

Zeleninová krémová polievka s opraženou cibuľkou a krutónmi

Dnes bola zeleninová polievka plná vitamínov.

rýchla paradajková polievka

Paradajková polievka

Ponáhľala som sa dnes, tak som uvarila len takú polievku z pretlaku na rýchlo.

tmavý toastový chlieb

Tmavý toastový chlieb z domácej pekárne

Dostala som k Vianociam domácu pekáreň, tak som vyskúšala upiecť toastový chlieb k Silvestru na chlebíčky.

čo napiecť k Silvestru

Oštiepkové tyčinky zo špaldovej múky

Toto je recept z jednej starej kuchárskej knihy, k slávnostným príležitostiam piekla tieto tyčinky už moja babka a ako osvedčený recept ho pripravujem aj ja, len som zamenila obyčajnú múku za špaldovú.

ražný chlieb z kvásku

Výživný ražný chlieb

S kamarátkou sme sa rozhodli, že tento rok nebudú na Silvestra žiadne veky z obchodu, ale si pripravíme chutné chlebíky z kvásku. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.