nedeľný obed

Zemiakové placky plnené kuracím mäsom

Zbožňujem zemiakové placky, teda najlepšie sú tie od mamy, ale ani tie moje nechutia zle a k tomu mi chutí niečo také trošku pikantné, napríklad kuracie mäso so štipľavou paprikou.

pohánkové pirohy

Tatarčané pirohy plnené zemiakovo-bryndzovou plnkou

Kamarát je z východného Slovenska, a takéto jedlo nám pripravil, keď sme ho prišli navštíviť. Bryndzové pirohy mám rád, ale o tatarčaných som doteraz nepočul a sú fakt vynikajúce, treba vyskúšať.

tradičná kuchyňa

Pečené bravčové mäso s kapustou a knedľou

Pečené mäso s kapustou a knedľou patrí k jedným z mojim najobľúbenejších jedál, hneď po rezňoch a paradajkovej omáčke s plnenými paprikami, taká naša klasika.

zeleninový obed

Farebná panvička zo zeleniny

Dnes sme si s dcérou urobili takú ľahkú večeru, a k zeleninovej panvičke sme si pripravili bagetky opečené na sucho a potreté cesnakom.

beluga šošovica

Čierna šošovica ako príloha k rybe

Máme v meste novú racio predajňu a objavila som tam čiernu šošovicu, tak som ju hneď kúpila, oslovilo ma hlavne to, že ju netreba vopred namáčať cez noc. Lebo ako pravidelne, keď chcem robiť niečo z fazule alebo šošovice, tak ju zabudnem deň vopred namočiť.

tradičné uhorky

Zavárané uhorky aj pre diabetikov

Aby sa môj syn nemusel stále pýtať, ako robievam zavárané uhorky, tak ukladám recept sem, ak by som bola nezastihnuteľná.

Kuskusové rizoto s kuracím mäsom a zeleninou

Varila som k obedu kurací vývar a zostalo nám uvarené mäso, do polievky ho nikto nechcel, tak som k večeri pripravila rizoto z kuskusu s uvareným mäsom z vývaru.

šošovica ako príloha k mäsu

Dusené bravčové mäso s červenou šošovicou

Robila som bravčové mäso a chcela som nejakú netradičnú prílohu a vyšla mi z toho taká rýchla, zdravá príloha z červenej šošovice.

jednoduchá polievka

Frankfurtská polievka s párkami

Dnes pre zmenu niečo jednoduchšie a rýchle na úpravu.

slovenská kuchyňa

Kuracie prsia na spôsob drevorubačských rezňov

Dnes som zas trochu experimentoval v kuchyni, niečo podobné mávame v podnikovej jedálni na obed, ale ešte aj s baraním rohom, ten som doma nemal, tak som recept trošku upravil.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.