Otec mi hovoril, že jeho mama piekavala každú sobotu chlieb, kváskový, nie z droždia. Ale nemala doma kvások, ale vždy, to, čo jej zostalo po stenách misky, nechala uschnúť a odložila si to. V piatok to zaliala trochou vody, nechala nakysnúť a z toho urobila kvások. Pár krát som už piekla kváskový chlieb a minulý týždeň mi zostalo viac cesta na miske, tak som si ho usušila a deň pred prípravou žemlí, som ho zaliala vlažnou vodou. Do druhého dňa som z neho mala znova kvások. Z toho uschnutého kvásku mi vyšli také 4 väčšie žemle.
Od
Terezka70
Na jar som robila polievku z červených reďkoviek, včera som kúpila viac bielych, tak som vyskúšala pripraviť polievku z nich, či aj táto bude taká vynikajúca. A bola 🙂
Od
Tina
Brat vymyslel taký rýchly koláč v hrnčeku z mikrovlnky k večeri.
Od
misko3
Mám rada bryndzu a často z nej robím nátierku, toto je naša obľúbená.
Od
Susan
S kamarátkou sme trochu experimentovali v kuchyni so zdravou stravou, chcela som vyskúšať polentu, keď všade píšu, ako je to zdravé a je to fakt chutné jedlo. Určite ho zaradím medzi svoje obľúbené recepty.
Od
Silvinka
Narodeninová torta pre milovníka dinosaurov, ešte že existujú tie jedlé obrázky 🙂
Od
Vikina
Z kysnutého cesta nepečiem, pár krát sa mi to nepodarilo. Dnes sme sa s deťmi rozhodli, že si urobíme vianočku, lebo sme včera nestihli kúpiť. Keďže deti pomáhali vianočku pliesť, tak bola taká dlhá, že sa mi nedala na plech, tak som z vianočky urobila veniec 🙂 A asi tým, že mi pomáhali deti, tak sa aj kysnuté cesto celkom podarilo.
Od
Tina
Od svokrovcov zo záhrady sme dostali jablká z ich záhrady a tak som musela ísť hneď upiecť koláč 🙂
Od
Eliska12
Poslala som manžela na nákup a priniesol 3 karfiole, že boli v akcii. Tak som doma rozmýšľala, čo s nimi, obyčajne karfiol vysmážam ako rezne a teda nemala som chuť stáť pol dňa v kuchyni, tak zvíťazila polievka z maminej kuchárskej knihy.
Od
anka28
Od