Zostali nám tortille, tak som vymýšľala, čo s nimi. Spojila som ich s kuracími prsiami a zeleninou a večera bola perfektná.
Priateľ je milovník ázijskej kuchyne , rád experimentuje v kuchyni, raz čítal niekde radu čínskeho kuchára, ako zužitkovať ryžu, ktorá zostala z predchádzajúceho dňa. Tak sme to dnes vyskúšali, bolo to síce trošku pikantnejšie, ako som ja zvyknutá, ale chutné.
Boli u nás na návšteve sestrine deti, takže sme obed museli prispôsobiť deťom. Ako asi všetky deti, milujú kuracie nugetky. Tak sme robili aj tradičné aj s trošku menšou obmenou, obalené len v bylinkách a cesnaku, snaha o trošku zdravšiu verziu. Pojedli sa obidvoje.
Máme doma radi zázvorový čaj, tak som vyskúšala dať zázvor aj do jedla. Bola to trošku netradičná a zaujímavá chuť, určite ten recept budeme pravidelne pripravovať.
Včera bola u nás celý deň na návšteve babka a varila mi môj obľúbený obed – lečo s párkami. Aj som jej trochu pomáhal, krájal som párky a papriku. A takto to babka robila.
Z decembra mi v mrazáku zostalo jelenie mäso, potrebovala som urobiť miesto, tak som ho vytiahla a skúsila urobiť segedínsky guláš s divinou. Trochu som sa toho bála, ako bude jelenie mäso chutiť s kyslou kapustou, ale segedín bol vynikajúci.
Zohnali sme od známych divinu a keďže priateľ veľmi dobre varí, tak hneď vyskúšal nový recept.
Kúpila som tortille na gyros, ale nejak som sa k tomu nedostala a dnes sme už nevedeli, čo si máme prichystať k večeri, mäso sa mi chystať nechcelo, tak som využila to, čo som mala v chladničke, aby príprava večery netrvala dlho. Toto sme dali dokopy s priateľom a chutilo to fakt fantasticky.