Mám rada thajskú zeleninovú zmes, preto ju často kupujem a používam ako prílohu k rôznym jedlám, hlavne mäsovým.
V obchode mi padol zrak na šampiňóny, tak som ich hneď zobrala a doma som potom rozmýšľala, čo s nimi. Vyšla mi z nich mňamky večera z toho, čo som našla v chladničke (keďže som na veľký nákup ešte nestihla ísť, tak toho moc nebolo 🙂 ).
Jednoduchý recept na grilované nakladané kuracie prsia, sú jemné a chuťovo vynikajúce.
Vždy keď pripravím návšteve túto nátierku, tak sú z nej všetci nadšení, veľmi im chutí a pýtajú si recept.
Manžel išiel s deťmi a so svokrovcami na chatu a tak som využila príležitosť a pozvala som si na návštevu kamarátku. Je zástankyňou zdravej stravy a chcela ma presvedčiť, že piecť z kvásku nie je také zložité a asi ma aj presvedčila, podarilo sa jej to :-). Dúfam, že aj deti, keď prídu domov, kváskový závin ocenia.
Ľahká zeleninová polievka, ktorú netreba ani zahusťovať, lebo ju zahustí postrúhaná zelenina.
Keď už je v obchodoch plno tekvíc, treba to využiť a nielen na polievku…
Keď robievame vysmážané bedle, je mi ľúto nožičky vyhodiť, tak som ich začala sušiť a používať ako korenie do jedál.
Kamarátka robí kuchárku v škole a tento recept ma naučila, lebo mojim deťom to u nej chutilo, odvtedy a teda je to už zopár rokov, ho doma robievame.