Na jar chodievame na medvedí cesnak, mrazíme ho a používame celý rok. Dnes som dostal chuť na polievku z medvedieho cesnaku.
Máme radi bulky z bille, vyskúšala som pripraviť doma, v ražnej verzii, upravila som si recept, ktorý som mala na domáce rožky, zmenila som múku. Celkom sa vydarili…
Zas jeden recept, ktorý domov priniesla dcéra…
Toto jedlo síce nepatrí k tým diétnejším, ale tak raz – dva krát do roka ho doma pripravujeme. Recept mám od svokry, akurát som si kapustu vylepšil o červené víno.
Väčšina ľudí pripravuje pečené kurča s ryžou, my ho máme radi hlavne so zemiakovou kašou.
Toto je obľúbený recept môjho syna, varievajú im to v škole, ja som sa to naučila variť len kvôli nemu, než začal chodiť do školy, nikdy som toto jedlo doma nevarila. A zistila som, že tá kombinácia zemiakov a cestovín nie je až taká zlá…
Zemiakový šalát robievam nielen ako prílohu k rezňom na Vianoce, ale aj ako nátierku na chlebíčky alebo keď pripravujem obložené misy.