Recept, ktorý zvládne aj začiatočník a pritom veľmi dobre chutí…
Podľa receptu na maminu obľúbenú fazuľovú polievku som dnes pripravila cícerovú polievku so sušeným hrachom, a tuším chutí ešte lepšie ako tá fazuľová…
Mali sme hody a pre manžela som chcela urobiť jeho obľúbenú kačku, bola to špecialita jeho mamy, ale keďže už nežije, nemala som sa jej ako spýtať, tak som hľadala na internete a tento recept sa mi zapáčil a aj podľa vyjadrenia manžela, chutila kačka presne ako od jeho mamy :-), a pritom je príprava veľmi jednoduchá, akurát sa dlho pečie.
Nie som vegetariánka, ale hríby mám rada a tento recept je vynikajúci. Najlepšie chutí s pečenými zemiakmi, ale som tento krát zabudla kúpiť, tak som si uvarila kašu zo strukovín.
Vždy mávam v mrazničke zásoby mrazenej zeleniny, ak nemám čas alebo zabudnem kúpiť čerstvú zeleninu, urobím vývar aj z mrazenej. Dokonca to dá aj menej práce 🙂
Som si dnes spomenula na recept na polievku, ako to robievala moja stará mama, tak sme si ju uvarili podľa jej receptu.
Máme doma radi rezne, ale dnes som ich urobila trochu inak, v zemiakovom cestíčku.