živánska

Živánska bez alobalu

Nachystala som si všetko na živánsku a keď som zistila, že alobal nejde odmotať (neviem, kde urobili nemeckí soudruzi chybu), tak som si recept trochu zmenila a hodila som to všetko do jenského skla.

zmes na bolonsku omacku

Zmes na boloňskú omáčku

Deti majú radi špagety s boloňskou omáčkou, keďže niekedy varíme na rýchlo, tak sme kúpili konzervy s hotovou zmesou, ale nebolo to ono, tak sme si urobili svoje. Teraz keď varíme, dáme už len chvíľu podusiť mleté mäso a hneď pridáme sterilizovanú zmes. Je to z domácich surovín, takže určite zdravšie ako tie kupované.

Vafle

Kupili sme vaflovac a dlho stal v kuchyni bez pouzitia. Potom sme mali na prazdninach netere a kedze pytali stale na jedlo palacinky, tak som chcela nejaku zmenu a spomenula som si na ten nas vaflovac. Teraz uz robievame vafle casto.

zeleninové rizoto z bulguru

Rizoto z bulguru

Často skúšam nové potraviny, čo sa u nás objavia. Kolegyňa z neho varila rizoto, tak som to skúsila aj ja. A bolo celkom dobré. Určite ho urobím aj na budúce.

ovsené fašírky

Ovsené fašírky

Pri dnešnom obede som sa nechala inšpirovať kalendárom – obľúbené recepty Šárky Škachovej a obed bol veľmi chutný, aj keď bol vegetariánsky.

pečená fašírka

Pečené fašírky

Keď som niekedy lenivý a máme chuť na fašírky, dám ich piecť. Ale aspoň si hovorím, že je to zdravšie 🙂

Tvaroh s brokolicou a vajíčkami

Tvaroh s brokolicou a vajíčkami

Trochu som sa nechala inšpirovať Mačingovou, skúšala som od nej recept s bryndzou a bielkami, bolo to vynikajúce. Niečo takéto ma napadlo spolu so zásobami z chladničky.

Tarhoňa s kuracím mäsom

Tarhoňa s kuracím mäsom

Toto je recept, ktorý som si odkukal od mojej mamy. Robievala to vždy, keď nám zostalo napríklad pečené mäso z predchádzajúceho dňa.

Leco podla mojho dedka

Tak viem, ze je to jednoduchy recept, ale pre zacinajuceho kuchara, ako som ja, to teda staci. zatial sa iba ucim varit.

Bravčové mäso na tymiáne

Podobný recept varil kedysi dávno v televízii Petr Novotný, len to bolo z kuracieho mäsa, ale keďže sa u nás moc kuracie mäso neje, tak ho pripravujem z bravčového mäsa. Ale aj tak je výsledok vynikajúci

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.