Deti mali chuť na vafle a aby sme stále nerobili tie isté, vyskúšala som namiesto mlieka pridať kyslú smotanu. Boli vynikajúce, hneď sa po nich zaprášilo.
Nechala som sa inšpirovať pri príprave večere obeda receptami na placky tu na stránke a zistila som, že sa dajú pripraviť aj bez múky a aj tak sú vynikajúce.
Ponúkam na vyskúšanie môj obľúbený kalerábový šalát, taká zdravšia obdoba vlašského alebo parížskeho šalátu. Teda aspoň mne chuťovo pripomína vlašák.
Chlapi mi pojedli všetko, čo zostalo z obedu a stále boli hladní, tak som po prezretí chladničky rozmýšľala, čo by som im prichystala. Vyšli z toho cuketové placky čo chladnička a špajzka dali :-).
Mám rada rýchly koláče, také kde sa všetko zmieša v jednej miske. Tento koláč je naozaj veľmi rýchly, netreba k nemu vyťahovať ani váhu, všetko si môžeme odmerať v hrnčeku. A navyše, keď namiesto bielej múky použijeme tmavšiu a aj biely cukor niečím nahradíme, budeme mať istotu, že deti maškrtia na niečom trošku zdravšom.
V obchode som neodolala čerstvej špargli, deti ju už dlho spomínali, že polievku zo špargle už dlho nemali, tak som ju musela kúpiť a uvariť im ich obľúbenú sezónnu polievku.
Dnes sme si k raňajkám pripravili zdravú nátierku z ricotty a byliniek.
Manželka priniesla čerstvé bylinky, tak sme si hneď urobili zdravú nátierku. Mali sme takú ľahkú večeru.
Zas jeden pokus, čo sme pripravovali s dcérou a celkom sa vydaril.
Kúpila som viac banánov a deti ich už nechceli jesť. Na piškótový dezert mi chýbala čokoláda na varenie, tak som urobila smoothie z toho, čo sme doma mali. A deti to hneď vypili 🙂