Toto je recept, ktorý som si odkukal od mojej mamy. Robievala to vždy, keď nám zostalo napríklad pečené mäso z predchádzajúceho dňa.
Tak viem, ze je to jednoduchy recept, ale pre zacinajuceho kuchara, ako som ja, to teda staci. zatial sa iba ucim varit.
Podobný recept varil kedysi dávno v televízii Petr Novotný, len to bolo z kuracieho mäsa, ale keďže sa u nás moc kuracie mäso neje, tak ho pripravujem z bravčového mäsa. Ale aj tak je výsledok vynikajúci
A tu je recept na hovädzie mäso, ktoré sa u nás podáva s kelovým prívarkom.
Sem tam ma prepadne chuť variť zdravé jedlá, alebo aspoň zdravšie, toto je jedno z nich.
Často robievam palacinky a aby neboli stále také isté, vždy niečo iné doplním, aby chutili trochu inak.
Chcela som variť špagety s mletým mäsom a keďže som zistila, že mleté mäso už nemáme, tak som si hneď upravila recept a z mäsa, ktoré som mala.
V televízii chválili výživové hodnoty bulgur, tak som chcela vyskúšať, aké to je a potom som doma mala problém, čo s tým. Nahradila som ryžu bulgurom a nebolo to najhoršie.