Tarhoňa s kuracím mäsom

Tarhoňa s kuracím mäsom

Toto je recept, ktorý som si odkukal od mojej mamy. Robievala to vždy, keď nám zostalo napríklad pečené mäso z predchádzajúceho dňa.

Leco podla mojho dedka

Tak viem, ze je to jednoduchy recept, ale pre zacinajuceho kuchara, ako som ja, to teda staci. zatial sa iba ucim varit.

Bravčové mäso na tymiáne

Podobný recept varil kedysi dávno v televízii Petr Novotný, len to bolo z kuracieho mäsa, ale keďže sa u nás moc kuracie mäso neje, tak ho pripravujem z bravčového mäsa. Ale aj tak je výsledok vynikajúci

hovädzie mäso ku kelovému prívarku

Dusené hovädzie mäso ku kelovému prívarku

A tu je recept na hovädzie mäso, ktoré sa u nás podáva s kelovým prívarkom.

Kelový prívarok

Kelový prívarok

A teraz jednu tradíciu, ktorú naša rodina zbožňuje.

fašírky z bulguru a ovsených otrúb

Fašírky z bulguru

Sem tam ma prepadne chuť variť zdravé jedlá, alebo aspoň zdravšie, toto je jedno z nich.

palacinky z ovsených vločiek

Palacinky z ovsených vločiek

Často robievam palacinky a aby neboli stále také isté, vždy niečo iné doplním, aby chutili trochu inak.

bravčové mäso so špagetami

Bravčové mäso so špagetami

Chcela som variť špagety s mletým mäsom a keďže som zistila, že mleté mäso už nemáme, tak som si hneď upravila recept a z mäsa, ktoré som mala.

bulgur s bravčovým mäsom

Bulgur s bravčovým mäsom

V televízii chválili výživové hodnoty bulgur, tak som chcela vyskúšať, aké to je a potom som doma mala problém, čo s tým. Nahradila som ryžu bulgurom a nebolo to najhoršie.

omáčka z čerstvého chrenu

Chrenová omáčka

Mali sme domáci chren, tak sme ho museli zužitkovať.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.