čučoriedky, ríbezle

Ríbezľový koláč

Konečne nám dozreli ríbezle, tak som urobila aj koláč.

cuketový džem

Cuketový džem s mätou, citrónom a zázvorom

Mala som viac cukiny a už som nevedela, čo s ňou, tak som vyskúšala džem trochu inak a ešte počas varenia som ho vylepšila aj o lístky mäty, veď mäta, zázvor a citrón k sebe veľmi pasujú.

čo s divinou

Pečené jelenie mäso so zemiakovým pyré

Po dlhom čase sa k nám na večeru ohlásila švagrová s manželom, bývajú na druhom konci republiky, tak k nám chodievajú veľmi zriedka, a teraz sú u svokrovcov, tak sa zastavili aj u nás. A preto som chcela na večeru pripraviť niečo špeciálne, čo nerobievam každý deň.

zdravý obed

Cícerovo-hrachová polievka s párkami

Keďže sa hovorí, že strukoviny by sa mali často jesť, tak som pripravila polievku zo zdravého hrachu a cíceru.

ryža so zeleninou

Paella po slovensky

Mám rada ryžu na všetky spôsoby, aj na sladko aj na slano. V Španielsku som vyskúšala paellu, aj tá mi chutila, doma som si pripravila niečo podobné, ale asi dosť zjednodušené, možno skôr rizoto, ale tá paella znie lepšie ;-).

ľahký zákusok

Ovocné želé

Keďže máme doma veľký krík s malinami a už som z nich asi urobila každý koláč, ktorý majú deti radi, tak som dnes trochu experimentovala a urobila som im takúto pochúťku.

bezmäsitý obed

Patizónové placky

Dnes sa zase manželka realizovala v kuchyni, takže zase zdravá večera. Len som manželku presvedčil, aby sme tie placky nepiekli v rúre, ako mala v pláne pôvodne.

knedličková polievka

Polievka s pečeňovými knedličkami

Naša hovädzia polievka s knedličkami, u nás veľmi obľúbená.

zdravá polievka

Prepeličia polievka

Rodičia chovajú prepeličky kvôli vajíčkam a tak od nich sem tam dostanem aj prepeličky na varenie, zatiaľ som skúšala len polievku, ale zdá sa mi chutnejšia ako kuracia.

obed z bravčového mäsa

Dusené bravčové s mrkvou a olivami

Milujem čierne olivy, tak ich pridávam, kde sa dá, kde to aspoň trochu chuťovo pasuje.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.