Mám rád tresčiu pečeň, niekde v staršej knihe som vyhrabal tento recept, tak si ho pre istotu ukladám sem.
Mám kamarátku, ktorá sa snaží zdravo žiť, nielen stravovať, aj domáce mydlo si robí aj domáci gél na prania. Sem tam to pochytí aj mňa a hlavne teraz, keď je sezóna jahôd, tak som začala chystať z domácich jahôd všeličo aj ja, okrem zmrzliny som urobila deťom domáci sirup, s trstinovým cukrom, aj keď podľa kamarátky aj to je cukor, ale určite je tento sirup zdravší, ako ten z obchodu.
Aj ja sa chcem pochváliť mojim receptom na džem. Niečo podobné som si raz kúpila na farmárskych trhoch, tak som ho skúšala urobiť aj ja. A celkom sa mi vydaril, 3 poháre už zmizli.
Síce mám najradšej na obed rezeň, ale ani dusené mäso nie je najhoršie, stále je to mäso :-).
Na internáte na strednej škole som mala rada raňajky, každý deň sme mali inú nátierku, skoro všetky mi chutili. jednou z nich bolo niečo podobné, ako si pripravujem teraz.
Od rodičov som dostala čerešne a bolo ich viac, tak som urobila aj džem. A aby nebol taký obyčajný, tak som ešte niečo na dochutenie popridávala.
Včera som si do marinády naložila kuracie prsia a dnes sme mali rýchlu večeru.
Boli sme na samozbere jahôd, boli dosť veľké, tak sa ľahko zbierali a mali sme toho naraz ešte viac, ako som plánovala. Doma som rozmýšľala, čo ešte urobiť, tak ma napadlo to, čo som mala rada ako dieťa, jahodovú dreň.
Máme doma radi tradičné slovenské jedlá a jedno z tých, ktoré som sa naučila síce nedávno, ale robievam ho často, je podplamenník.
Moja mama robievala džem bez želírovacieho cukru alebo gelfixu, ale už som sa mi pár krát stalo, že mi nestuhol, mala som džem tekutý a používala som ho len na palacinky ako jahodovú omáčku, tak teraz pre istotu používam gelfix.