Vanilkové cupcakes

Vanilkové cupcakes

Kočky dnes čakajú návštevu spolužiačok, tak som nachystala malé pohostenie.

polievka z mrkvy a kokosového mlieka

Vegánska mrkvovo kokosová polievka

Kedysi, čo je už viac ako 20 rokov, som bola vegetariánka. Mali sme vtedy v triede takú módu, celá trieda sme nejedli mäso. Vtedy bol u nás problém zohnať niečo špeciálne, vegetariánske, jedine tak sójové mäso bolo. Možno aj preto som postupne znova začala jesť mäso, ale stále mám rada vegetariánske a vegánske recepty a teraz, keď sa už aj cez internet dá všetko zohnať, tak si raz za čas pripravím aj niečo pre nás, netradičné. Jedno z tých jedál je mrkvovo kokosová polievka.

domáce marokánky

Marokánky

Deti ma dnes prehovorili na marokánky, aj keď obyčajne cez týždeň nepečiem nič sladké, tak keď je ten Valentín, tak som sa nechala prehovoriť. A vyfotiť som stihla už len zbytok 🙂

šišky s jahodovým džemom

Šišky s jahodovým džemom

Keďže sa blíži Fašiang, urobili sme si doma tradičné šišky, ktoré sa robievajú v rodine mojej manželky.

chilli-uhorkový šalát s klíčkami

Uhorkový šalát s výhonkami

Sladký, pikantný a osviežujúci… Ideálna príloha k špízom

rýchly tvarohový koláč

Rýchle tvarohové rezy

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších koláčov, mám rada tvaroh a vanilku a tu sú obidve suroviny spolu.

špaldové šišky

Fašiangové šišky

Takéto šišky robieva na fašiangy moja mama, ja som ich dnes trochu upravila, namiesto obyčajnej múky som dala špaldovú, tak som potom trochu upravila aj iné suroviny, lebo cesto bolo moc tuhé.

dezert z lístkového cesta

Jablkové ružičky

Tento recept som videla na internete, vyzeralo to veľmi lákavo a tie ružičky veľmi krásne, tak som sa rozhodla to vyskúšať. A podarili sa, hneď bolo po ružičkách. Ďalší krát chystám dvojitú dávku.

šalát s mangom

Ovocný šalát

Tento šalát som prvý krát jedla u kamarátky, ktorá ho prezentovala ako americký ovocný šalát. Odvtedy ho robievam často, aj z čerstvého ovocia (keď použijem čerstvé ovocie, šalát osladím medom, ryžovým alebo javorovým sirupom) aj zo zaváraného. Dajú sa použiť rôzne druhy ovocia. Zatiaľ ho chválili všetky návštevy.

zdravé placky

Zemiakové placky pečené v rúre

Ponúkam na vyskúšanie trochu iné zemiakové placky, nesmažia sa, ale pečú v rúre, tak sú menej mastné.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.