Takéto šišky robieva na fašiangy moja mama, ja som ich dnes trochu upravila, namiesto obyčajnej múky som dala špaldovú, tak som potom trochu upravila aj iné suroviny, lebo cesto bolo moc tuhé.
Tento recept som videla na internete, vyzeralo to veľmi lákavo a tie ružičky veľmi krásne, tak som sa rozhodla to vyskúšať. A podarili sa, hneď bolo po ružičkách. Ďalší krát chystám dvojitú dávku.
Tento šalát som prvý krát jedla u kamarátky, ktorá ho prezentovala ako americký ovocný šalát. Odvtedy ho robievam často, aj z čerstvého ovocia (keď použijem čerstvé ovocie, šalát osladím medom, ryžovým alebo javorovým sirupom) aj zo zaváraného. Dajú sa použiť rôzne druhy ovocia. Zatiaľ ho chválili všetky návštevy.
Ponúkam na vyskúšanie trochu iné zemiakové placky, nesmažia sa, ale pečú v rúre, tak sú menej mastné.
A s hlavným jedlom sme tiež trochu experimentovali, dcéra v lete na dovolenke ochutnala šalát z bulguru a veľmi jej zachutil, vypýtala si recept, tak sme podľa toho dnes varili.
Dnes sme boli s dcérou samé doma, tak sme trochu experimentovali v kuchyni, varili sme niečo netradičné, čo by nám chlapi nejedli.
Mama bola u nás na návšteve, tak učila manželku môj obľúbený makový závin. Pre istotu si ukladám recept, aby sme nezabudli.
U švagrovej som raz skúšala ovocný šalát z gréckym jogurtom a olejom z vlašských orechov, švagrová často cestuje po svete a vždy si odtiaľ prinesie nejaký dobrý recept. Aj tento recept bol veľmi dobrý, nikdy predtým by ma nenapadlo dávať do ovocného šalátu olej, ale tento tam veľmi pasuje.
Chcela som vyskúšať nejakú špeciálnu nátierku, nie niečo naše tradičné. Kamarátka, ktorá často chodieva za sestrou do Anglicka, raz odtiaľ priniesla recept na novú nátierku, nie na slano, ale sladkú, tak som ju vyskúšala a veľmi mi zachutila. Asi si ju budem robiť častejšie.