Aj keď ešte nie sú Vianoce, ale dostali sme doma chuť na vianočnú kapustnicu.
Na večeru sme si robili vysmážaný karfiol a brokolicu a zostala nám ešte surová zelenina, čo sme neuvarili včera, tak som zo zbytkov dnes urobila polievku.
Naposledy sme kúpili kačicu aj s drobkami, kačica už je zjedená, tak sme si dnes pripravili polievku z drobkov, čo zostali.
Na jar som robila polievku z červených reďkoviek, včera som kúpila viac bielych, tak som vyskúšala pripraviť polievku z nich, či aj táto bude taká vynikajúca. A bola 🙂
Poslala som manžela na nákup a priniesol 3 karfiole, že boli v akcii. Tak som doma rozmýšľala, čo s nimi, obyčajne karfiol vysmážam ako rezne a teda nemala som chuť stáť pol dňa v kuchyni, tak zvíťazila polievka z maminej kuchárskej knihy.
Polievka podľa hesla, čo dom dal a na želanie manželky, na zahustenie žiadna múka.