Táto polievka patrí u nás k slávnostným polievkam, robievame ju obyčajne, keď sa niečo oslavuje, alebo keď sú hody.
Dlho som hľadala taký recept na liate koláče kysnuté, ako robievala moja stará mama. Tento sa mi zdá byť tomuto receptu najbližšie a chutí nám všetkým.
Kamarátka ma inšpirovala k pečeniu vlastného chleba, naučila ma prichystať si vlastný kvások, teraz ho mám doma stále a už doma jeme len takýto chlieb, je to síce zdĺhavé, trvá celý deň, kým je chlieb upečený, ale výsledok stojí za to. Niekedy z toho istého cesta robím aj žemle, rožky alebo pletenky.
Máme na záhradke plno šalátu, tak som uvarila takú jarnú polievočku z domáceho šalátu.
Na raňajky som mala chuť na niečo špeciálne a nie ako tradične chlieb so syrom, tak som si z toho, čo som našla doma, urobila chutnú nátierku.
Manželka našla na internete recept na kysnuté cesto bez mlieka a vajíčka, tak sme ho hneď vyskúšali, či je fakt také dobré, ako bolo chválené. Bolo fakt dobré, len plnku a posýpku sme urobili podľa našich overených receptov.
A toto bolo ďalšie jedlo, ktoré sme na našej malej oslave podávali. Pomáhala mi s varením moja mama, takže si pre istotu ukladám recept na knedličky, aby som nemusel otravovať druhý krát. Mám polievku s pečeňovými knedličkami veľmi rád a najlepšie sú predsa tie od mamy :-).
Je to síce známy recept, chlieb obaľovaný vo vajíčku, ale ja som si ho trochu pomenila.
Mám rada plesňový syr a teraz takto pred letom som si upravila obľúbený recept na nátierku tak, aby bola ľahšie a menej kalorická.