koláč z mletého mäsa

Mäsový koláč s koreňovou zeleninonou

Dnes som zas trošku experimentoval v kuchyni. Manželka kúpila mleté mäso na fašírky, ale to sa mi zdalo také obyčajné. Tak sme mali nakoniec slanú tortu :).

vajíčková polievka

Rýchla rascová polievka s vajíčkom

Nemala som čas na dlhé varenie, keďže sme hneď po obede mali stretnutie so známymi, tak som sa rozhodla urobiť takúto polievku pre mojich hladošov.

pohostenie k silvestru

Sezamové tyčinky z údeného syru

Zostal som dnes doma s dcérou a neterou kvôli prázdninám, tak sme spolu pripravili slané tyčinky s údeným syrom a posypané sezamom (ja mám rád aj s rascou, ale dcéra ich potom neje).

recepty s hovädzím mäsom

Hovädzie dusené na slaninke

Ako dieťa som nemal rád hovädzie, asi kvôli príprave v školskej jedálni, ale teraz si z času na čas doma hovädzie uvaríme a naozaj nie je také tvrdé, ako si ho pamätám zo školy.

recepty s mletým mäsom

Zapečené mleté mäso plnené karfiolom a brokolicou

Trošku netradičná plnená mäsová roláda, trošku diétnejšia verzia, mleté mäso z morčacieho stehna a plnené zeleninou.

nedeľný obed

Marinované bravčové rezne s bylinkami

Keď som ako dieťa chodievala s rodičmi v nedeľu k babke na obed, tak mávala často vynikajúce rezne, ktoré marinovala dlhšiu dobu v marináde z vajíčok. Nepamätám si presne, čo všetko tam dávala, ale tento recept som dostala od švagrovej, je to dosť podobné chuti tých rezňov z detstva, tak si recept ukladám.

diétny obed

Kuracie prsia pečené na rozmaríne a cesnaku

Tento recept u nás už patrí skoro k tradícii, robievame si ho často, hlavne keď sa nikomu nechce dlho stáť v kuchyni.

kurča marinované v mede

Marinované kuracie prsia s kuskusom

Robila som doma poriadky v kuchárskych knihách a papieroch, čo som tam mala založené a našla som tam vystrihnutý recept z lidláckeho letáku na marinované prsia, tak som ho aj vyskúšala. Prsia boli vynikajúce, tak si pre istotu recept ukladám sem, ak by som ho na papieri stratila.

pohostenie pre návštevu

Pizza koláč zo špaldovej múky

Tiež patríte k milovníkom pizze? Vyskúšajte aj netradičnú pizzu, vo forme závinu alebo venčeka, ktorou môžete prekvapiť svoju návštevu.

cestoviny s parmezánom

Zapečené cestoviny s mletým mäsom

Často doma mávame jedlá z mletého mäsa, obyčajne fašírky alebo špagety boloňské, dnes som chcela prichystať niečo iné, tak som pozerala staršie kuchárske knihy a kalendáre a niečo zaujímavé som našla a hneď aj vyskúšala.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.