Zopár krát som robila smoothies z červeného melónu, už som ho v obchode nezohnala, tak som vyskúšala galia melón a aj z tohto melónu bolo smoothies výborné.
Toto je môj prvý pokus o cisársky trhanec. Kedysi dávno som ho jedla v Nemecku a veľmi mi chutil, tak som to chcela vyskúšať doma. Neviem, či je tento recept ako originálny nemecký Kaiserschmarrn, ale nám chutil.
Dnes som nemal chuť niečo si variť na večeru, tak som si urobil zemiakové chipsy, aj s trochou mrkvových, aj keď teda to mäso k tomu chýbalo …
Tento recept mám vytlačený z internetu už možno aj 10 rokov. Všetci u nás ho majú radi a aj návštevy ho chvália.
Dnes sme sa bratom chceli mamu prekvapiť s večerou. Brat je o 3 roky starší a rád varí, má aj kuchárske knihy, v jednej od Ládi Hrušku sme našli recept na slivkové knedlíčky. Slivky sme síce nemali, tak sme ich nahradili lekvárom. Mama nás pochválila. Pomáhala nám akurát vložiť a vytiahnuť knedlíčky z hrnca, aby sme sa nepopálili.
Tento recept som našla v kuchárskej knihe, ktorú mi kamarátka priniesla z Anglicka. Muffiny sú šťavnaté a nikdy nevydržia do ďalšieho dňa.
Robila som domáci chlieb a nejak sa mi nechce už piecť každý druhý deň chlieb, tak som urobila dvojnásobnú dávku a z polky som urobila pletenky.
Konečne začali byť maliny červené, tak sme si urobili osviežujúcu letnú tortu.
Keďže som dnes na obed experimentovala a skúšala som polievku z divo rastúcich byliniek, tak pre deti, ak by náhodou protestovali, som uvarila karfiolovú polievku, kde som mala istotu, že ju zjedia.
Bola som sama doma a nechcelo sa mi variť dlho len sama pre seba, tak som sa trochu inšpirovala kuchárskou knižkou z lidlu a skrátila som si recept, ktorý tam bol aj s morčacím mäsom, ja som si ho upravila na vegetariánsku verziu.