Prišli sme dnes s manželkou neskoro domov a nič doma navarené. Tak ma napadol recept, čo robievala moja mama, keď sa ponáhľala s obedom a mali sme doma nejaký plesňový syr. Ak sa tam dá viac syru, netreba ani použiť múku na zahustenie.
Deti si po dlhom čase zase presadili k obedu krémovú polievku, neviem prečo, ale deti dávajú prednosť krémovým polievkam a to už nie sú najmenšie.
Toto jedlo mám veľmi rád, aj keď ho často nerobievame, keďže príprava trvá dlhšie, ale keď mám sviatok, tak mi ho manželka pripraví.
Trošku vylepšená bábovka podľa mojej mamy, len nahradené suroviny trošku zdravšími verziami, špaldovou múkou a trstinovým cukrom.
Dnes som vymyslela len taký rýchly obed, aby som nemusela v takejto horúčave stáť pol dňa pri sporáku a aby sme mohli skôr vypadnúť k vode.
Kamarátka mi poradila dobrý recept na prípravu kuracích pŕs, nedá ani veľa roboty, ak sa kúpia sterilizované šampiňóny, a ani príprava netrvá dlho.
Po dlhšej dobe sme mali doma rybu, ja mám ryby rád a skúšam aj nové recepty, ale deti moc ryby nemusia, jediná ryba, ktorú zjedia schuti, je treska, ale musí byť dlhšiu dobu namočená v mlieku.
Zostali nám banány, nikto už na ne nemal chuť a bolo mi ľúto ich vyhodiť, tak som pripravila zdravý koláč, aspoň môžu deti zdravo maškrtiť.
A aj v lete treba pripraviť k obedu polievku plnú vitamínov.
Mama stráži cez leto u nás naše deti a varí im svoje špeciality, takže všetko väčšinou samé tradičné slovenské špeciality, žiadne vymýšlané, ako robievame bežne my.