vanilkový koláč

Rýchly jogurtový koláč s ovocím

Mama ma poprosila, aby som jej upiekla niečo pre kolegyne z práce, lebo nemala čas. Tak som našla niečo na nete a ako tradične som si recept trochu prispôsobila, časť múky som nahradila špaldovou, doplnila som ovocie a trošku úpravy s pomerom surovín a výsledok je vynikajúci, musela som koláč hneď odniesť, aby niečo zostalo aj mame :-).

čo z bravčového stehna

Bravčové stehno s hráškom

Niečo podobné mávame v práci k obedu, volá sa to mexický guláš, okrem hrášku tam dávajú aj kukuricu, ja som ju nemala, tak bez kukurice, ale aj tak to bolo vynikajúce a chutilo to aj deťom.

najlepší hruškový džem

Lahodný hruškový džem s vanilkou a škoricou

Dostala som hrušky na zaváranie a než som sa k nim dostala, tak z toho boli hrušky na džem. A aby nebol taký obyčajný, tak som tam pridala škoricu a vanilku a syn si nevedel vynachváliť.

americký šalát

Ľahký ovocný šalát s marshmallow

Ohlásila sa na návštevu kamarátka s deťmi, tak som išla rýchlo nachystať pohostenie, o ktorom som vedela, že bude deťom chutiť.

zdravý koláč

Cuketovo – mrkvový koláč so slaninkou

Máte doma veľa cukety a už ste vyskúšali všetky svoje obľúbené recepty? Tak si upečte slaný, pikantný koláč z cukety a mrkvy. 

čo so zvyškami jedál

Tradičný grenadírsky pochod

Tento recept je vynikajúci, keď chce človek zužitkovať zbytky v kuchyni. Keď nám zostane pečené mäso, alebo párky či špekáčky, pridávam tam aj tie, určite to nepokazí výslednú chuť pokrmu.

ako pripraviť králičie mäso

Pečené pikantné králičie stehná

Pred dvomi rokmi sme boli na dovolenke v Taliansku a priniesla som si odtiaľ zmes korenia, nejakú miestnu špecialitu, veľmi nám táto zmes chutila, tak som si podľa zloženia pripravila vlastnú zmes a keď sme s manželom sami doma, tak si pripravíme pečené mäso s týmto korením.

rýchle raňajky

Nadýchaná nátierka zo syru feta

Manželka kúpila grécky syr feta a deti to nechceli jesť, že syr smrdí, lebo je z oviec a oni taký jesť nebudú. Tak som potajme urobil nátierku, podobnú, ako robievame z bryndze a chleby s nátierkou boli hneď preč :-).

najlepšia bábovka na svete

Nutellová bábovka s orechami a čerešňami

Keďže sme robili čerešňový likér, zostali nám čerešne máčané v rume a ako správna gazdinka som sa snažila ovocie nejako využiť. K receptu na obľúbenú bábovku som pridala trochu čerešní. Alkohol v bábovke po upečení už cítiť nebol, ale bábovka bola vďaka tým čerešniam vláčnejšia.

likér z čerešní a jahôd

Domáci čerešňovo – jahodový likér

Zostalo nám veľa čerešní a už sa mi nechcelo ich zavarovať a manžela napadlo vyskúšať čerešňový likér. A zostalo nám ešte zopár jahôd, tak som do pohára prihodila ešte aj tie jahody.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.