Tento rok na Vianoce som nerobila tradičné pupáky a nejak mi to chýbalo, tak som ich urobila dnes, ale zo starších rožkov.
Dnešná vegetariánska zeleninová polievka, ale aj tak veľmi chutná.
Pri vymýšľaní, čo dnes uvariť, som si spomenula na študentské časy, keď som sa snažila variť zdravo a vegetariánsky, tak som si to dnes zopakovala, aj keď sa manžel trochu hneval, lebo mu chýbalo obľúbené mäso. Ale jeden deň bez mäsa sa vydržať dá :-).
Mám rada ryžu a veľmi rada varím rizoto na rôzne spôsoby, toto je jeden z mojim obľúbených receptov na rizoto.
Mal som dnes strašnú chuť na sladké a keďže po vianociach nám nezostala žiadna hladká múka, nahradil som ju špaldovou a na prekvapenie chutili lepšie ako obyčajné.
Dezert pre návštevu kamarátky po obede, keďže viem, že má rada amaretto, tak som to zakomponovala do dezertu.