Zo silvestra nám zostala bageta, tak sme si pripravili rýchlu večeru pre dospelých.
Potraviny by sa nemali vyhadzovať a preto sa snažím zbytky jedla ešte zužitkovať.
Zase som sa nechala pri príprave obedu inšpirovať starou kuchárskou knihou.
Tento recept priniesla domov manželka, aj keď som tomu moc neveril, bolo to vynikajúce. Lavaš sme si doplnili sami, v pôvodnom recepte bola tortilla.
Podľa mňa je losos jedna z najchutnejších rýb a okrem toho, tepelná úprava trvá len chvíľu.
Objavila som v obchode slovenský syr podobný parmezánu, vršatec.
Robili sme granadír a uvarila som viac fliačkov, ako sa potrebovalo, tak som zo zbytku pripravila rýchlu večeru.
Už som nevedela, čo variť k obedu a kamarátka mi poradila sekanku, mala úspech, tak si recept ukladám.
Aj v starých kuchárskych knihách sa dajú nájsť zaujímavé recepty.
Milujem jednoduché recepty, ktorých príprava netrvá dlho a jedlo chutí vynikajúco.