Keďže som piekla vianočné pečivo a všade išli len žĺtka, tak mi zostalo veľa bielok. Rozmýšľala som čo s nimi, sladké už nemôžem ani vidieť, tak som urobila na raňajky bielka so slaninkou a cibuľkou.
Toto je jeden z mojich obľúbených receptov, ktorý sa robí u nás každé Vianoce.
Nechala som sa na raňajky inšpirovať receptom od Anety a keďže som nemala rožky, tak som zvolila žemle. Je to fakt vynikajúci recept na spestrenie jedál na raňajky.
Keďže mama nemá čas a musí byť dlhšie v práci, tak sme sa rozhodli s bratom jej pomôcť s pečením vianočného lineckého pečiva. Než mama prišla z práce, tak už bol prvý plech upečený. Recept sme našli v maminej kuchárskej knihe, je po našej starej mame.
Mám rada avokádo a často robievam nátierky. Z avokáda som už robila aj quacamole a tento recept je vlastne trochu upravené to pôvodné quacamole.
Dnes sme s mamkou piekli zdravý koláč a keďže mám rád citrón, tak mne veľmi chutil, voňal aj chutil po citrónoch.
Vyskúšala som viac receptov na medovníčky, a najviac sa mi osvedčil tento, medovníčky sú hneď mäkké a vydržia mäkké dlho, pokiaľ ich niekto nepoje skôr :-).