Mamka na jarmoku kúpila oštiepok na grilovanie, tak sme si s bratom dnes sami robili večeru. A bola úplne mňam.
Podobne upravené mäso raz dávali v telke, len tam to po marinovaní vyprážali v strúhanke. Ja som si to upravila a zvolila som menej mastnú verziu a dávam mäso po marinovaní piecť do rúry.
Mám strašne rada jablkovú štrúdľu, tak som si vymyslela takúto ovsenú kašu, ktorá mi chuťou pripomína môj obľúbený dezert.
Tento koláč robievam často, je veľmi jednoduchý a pritom chutný a šťavnatý.
Takúto polievku varí moja mama, mám ju veľmi rád a sem tam si ju uvarím aj ja, aj keď tá najchutnejšia je od mojej mamy.
Túto nátierku som našla v nejakej kuchárskej knihe, vyskúšala som ju a chutila celej rodine, keďže máme radi kôpor. Ale v zime ju robievam zo sušeného kôpru, aj keď z toho čerstvého je chutnejšia.
Zostali nám uvarené zemiaky z obeda, ale už bez mäsa, tak som si spomenula na jedlo, ktoré som jedávala ako dieťa. Len som si ho trochu upravila, namiesto bravčovej masti som použila olivový olej.
Včera manželka robila orechové rožky, priniesla recept z práce, však ako tradične… Tak som jej s tým pomáhal a keďže chutili nielen nám ale aj deťom, tak dávam recept sem, aj keď som stihol odfotiť už iba posledné kusy, asi sme toho upiekli málo :-).
Už v práci som mala strašnú chuť na sladké, tak som si doma ku kávičke upiekla kysnutý koláč s ovocím.
Mám rada červenú repu a skúšam ju dávať skoro všade, kde sa dá (zatiaľ som ju ešte nepoužila akurát na koláče). Dnes som ju skúsila dať do obľúbenej praženice a tu ponúkam recept pre ďalších milovníkov červenej repy.