Tento koláč som jedla prvý krát na návšteve a deťom tak chutil, že som musela upiecť aj ja.
Pár krát som skúšala cesnakové trojuholníky, v jednej kuchárskej knihe som našla podobné s bryndzou, tak som ich skúšala, ale kvôli deťom som pre istotu urobila aj šunkové s lunexom a úspech mali obidve verzie.
Recept na jednoduchú, rýchlu a vynikajúcu polievku. Nie je náročná ani na čas ani na prísady.
Takto upravujem bravčové aj hovädzie mäso, horčica dodá mäsu vynikajúcu chuť.
Keď som bola malá, zahusťovali sme polievky tradičnou zápražkou z múky a oleja, mama (učiteľka) raz priniesla zo školy nový spôsob zahusťovania polievok, ako to robili kuchárky v školskej jedálni. Opraženou postrúhanou mrkvou na oleji. Polievka je takisto chutná, akurát zdravšia a bezlepková varianta.
Keď sa ochladí, varíme u nás často huspeninu. Je to nielen vynikajúce jedlo ale aj vynikajúci liek na kĺby.