Už som dlho neskúšala nové recepty :-), tak som musela zužitkovať zbytok ovocia, čo deti nepojedli.
Skúšala som nový recept na briošku, tento krát plnenú pudingom a trochu iného tvaru, v novej forme.
Rada skúšam nové recepty, kúpila som si nové formičky, tak som ich musela aj hneď vyskúšať. Ešte dokonalé nie sú, treba zapracovať.
V cukrárni som ochutnala pistáciové tartaletky, tak som doma skúšala pripraviť podobné.
Všade som čítala o kváskových croissantoch, aké sú super, tak som musela vyskúšať aj ja :-).
Viem, že pravý cordon bleu by mal byť z teľacieho mäsa, ale aj ten kurací je vynikajúci.
Deti majú radi na raňajky sladké pečivo, napríklad vianočku, keď som objavila recept na briošku, musela som ho vyskúšať.
Zostala mi vianočka, keďže som upiekla hneď dve a staršiu už nechceli, tak sme mali sladké raňajky.
Toto rizoto robíme zo surovín, čo dom dal, tento krát aj so zbytkami pečeného mäsa. To som zamiešal naposledy.
Také malé pohostenie na rodinnú oslavu, hlavne pre potešenie oslávenca…