A aj v lete treba pripraviť k obedu polievku plnú vitamínov.
Tento recept som raz našla v nejakom časopisy. Už minulý rok, keď bola sezóna medvedieho cesnaku, som ho robila a keďže sme boli tento týždeň na medveďom cesnaku, tak som si trochu odložila, aby som na pôst mohla pripraviť bezmäsité rizoto.
Z roboty chodíme často na obedy do reštaurácie, kde varia vynikajúce cestoviny. Tak som raz vyskúšala napodobniť to, čo varia oni. Neviem síce, či tam dávajú tie isté ingrediencie, ale chuťovo boli podobné.
Tento recept som našla v jednom časopise s talianskymi receptami, bolo tam namiesto bravčového mäsa, jahňacie, keďže mi ho deti nezjedia, nahradila som ho bravčovým a takto im to chutí.