A ďalšia vynikajúca zálievka na zeleninový šalát, ku ktorému netreba ani žiadnu prílohu.
Také malé odľahčenie po dňoch prejedania sa, deti mali s grilovaným kuracím mäsom, ja len so zeleným šalátom.
Nemali sme dnes moc času vyvárať, tak sme si pripravili takéto rýchle cestoviny s kuracím mäsom.
Urodila sa nám cuketa, tak teraz vymýšľame recepty, kde ju použiť.
Nemohla som v obchode odolať, keď som tam zbadala zelenú špargľu…
Prišla som neskoro domov a nevedela som, čo uvariť k večeri, len pre seba a dcéru, keďže manžel je na služobke, a poradila dcéra, ktorá niečo takéto jedla u kamarátky.
Dnes sme si s dcérou urobili takú ľahkú večeru, a k zeleninovej panvičke sme si pripravili bagetky opečené na sucho a potreté cesnakom.
Kúpila som si tofu, chcela som si urobiť chilli con tofu, len som zistila, že ako som sa ponáhľala v obchode, tak som zabudla kúpiť ostatné prísady, tak vznikla trochu iná, ale aj tak chutná večera.
V jednej starej českej kuchárke som našla recept na špenát z lebedy (neviem presne, ako sa táto burina nazýva po slovensky). Potom som hľadala na internete a našla som informácie, že z lebedy sa nemusí pripravovať len špenát, ale na jar sa z nej dajú prichystať aj šaláty a má veľmi veľa vitamínov. Tak som vyskúšala použiť namiesto zeleného šalátu.
S manželkou sme si k večeri pripravili ľahkú večeru, ale teda ja som si zakusoval aj trochu pečiva 🙂