Máme veľa jabĺčok, takých čo nie sú na dlhšie skladovanie, tak museli do koláča.
Upravila som si z netu recept na kváskový koláč s použitím Lievito madre, je taký nadýchaný, že si recept zapisujem.
Od kolegyne som dostala recept na domácu knedľu z kvásku, musela som vyskúšať, či bude chutiť aj rodine.
Vyskúšala som prerobiť recept mojej starej mamy na béleše do kváskovej verzie. Neviem, či je to slovenský alebo moravský recept, ale u starých rodičov to bývalo často k obedu.
Skúšala som prvý krát makovú bábovku, z maku často nepečiem, ale maková bábovka úspech mala.
Od kolegyne som dostala recept na kváskové rožky, deťom chutia, tak si ukladám recept.
Deti mi povedali, že už dlho sme nemali nič sladké z kvásku, tak som skúsila nový recept. A pretože boli vynikajúce, tak si ukladám recept.
S kamarátkou rady skúšame a upravujeme recepty, tentokrát sa nám podaril takýto vynikajúci lekvárový koláč.
Po sviatkoch sme už mali dosť sladkého, tak deti chceli upiecť niečo slané.