Vynikajúci obed alebo večera, keď sa človek ponáhľa alebo nemá veľa času na varenie.
Máme doma radi hnedé šampiňóny, tak som musela vyskúšať aj nátierku z nich.
Originálny recept je z mletého mäsa, ja som použila tofu, kvôli rýchlejšej príprave.
Nechceli sa mi šúpať zemiaky, tak som ako prílohu k mäsu urobila bulgur.
Taká jednoduchá polievka presne prichystaná pre chlapské varenie.
Toto jedla robieva moja mama, našla ho v nejakej kuchárskej knižke o strukovinách. Vždy doňho dáva hnedú šošovicu, lenže tá sa musí vopred namočiť. Ja som na toto jedlo dnes dostala chuť, ale keďže som šošovicu namočenú nemala, ani sterilizovanú, tak som použila červenú šošovicu a aj tak je jedlo vynikajúce.
Mám rada toto jedlo, lebo sa pripravuje v jednom hrnci celé komplet. Takže potom ani netreba veľa umývať. Kto má rád viac pikantné, môže si ešte do taniera pridať chilli omáčky.
Túto nátierku (alebo dressing) som objavila na jednej grilovačke. Tam ju použili ako dressing, ale u nás sa osvedčila aj ako nátierka, ale teda len pre dospelých.
Túto jednoduchú rajčinovú polievku s paprikou som sa nedávno naučila variť, recept od kamarátky a keďže nám všetkým chutila, už som ju musela zopár krát uvariť, tak pre istotu ukladám aj recept.