Zase som mal chuť vyskúšať niečo nové v kuchyni, tak som pozeral, čo v chladničke objavím a keď som našiel lístkové cesto, tak už som hľadal len nejakú salámu alebo párky a super a rýchla večera bola na stole.
Deti si rozkázali takýto obed, ktorý mávajú v školskej jedálni a chutí im. Keď som sa pýtala, čo tam všetko je, tak povedali, že mäso a párky. Neviem presne recept, tak som si ho upravila tak, aby nám všetkým chutil a chutil, tak si recept ukladám.
Mali sme na pláne výlet po obede, tak som prichystala rýchlu polievku zo sterilizovanej fazule a s párkami, ktoré majú deti veľmi radi.
Strukoviny by sa mali jesť často, minimálne raz týždenne, síce to viem, ale nedodržujem to, aj preto, že sa stravujeme každý niekde inde. Ale teraz prišiel rad na fazuľovú polievku, tentokrát aj s párkami.
Robievame kvôli deťom často párkovú polievku, ale vždy náš tradičný recept, so slaninkou, s cesnakom. Na spoločnej lyžovačke známy varili takúto polievku pre všetkých, bola veľmi dobrá a pritom rýchlejšie uvarená, ako tá naša tradičná. Doma sme ju hneď vyskúšali a pre istotu recept ukladám, aby som nezabudol.
Keď mi zostanú z predošlého dňa zemiaky uvarené v šupke a máme doma aj párky, tak robievam rýchla guláš z párkov a mám za chvíľu navarené.
Viem, že toto nie je správny recept na talianske rizoto. Ale aj tak je toto jedlo vynikajúce a nie je náročné ani na prípravu ani na čas.
Tento recept s malými obmenami robievam často na večeru, keď sa ponáhľam. Je to veľmi rýchly recept, netreba pri ňom stáť dlho pri sporáku a môže sa sem nakombinovať všetko možné, čo človek nájde v chladničke alebo špajzke.
Včera bola u nás celý deň na návšteve babka a varila mi môj obľúbený obed – lečo s párkami. Aj som jej trochu pomáhal, krájal som párky a papriku. A takto to babka robila.