čo z bielej špargle

Krémová polievka z bielej špargle

Táto polievka patrí u nás k tým obľúbenejším a preto, keď vidím v obchode prvú špargľu, tak kupujem :-).

kurča z grilu

Grilované kurča na čiernom pive

Konečne sa oteplilo, tak manžel musel vyskúšať na terase, či nám ešte funguje elektrický gril :-).

ceské knedliky ako priloha

Karlovarské knedlíky ako príloha

A takéto vynikajúce houskové knedlíky sme si urobili k receptu podľa českého známeho kuchára. 

placky bez mäsa

Chrumkavé kapustové placky s ovsenými vločkami

V nedeľu sme robili dusené mäso, urobila som ho viac a zostalo nám, ale bez zemiakov, tak som k nemu urobila chrumkavé placky z čerstvej kapusty.

nátierka z plesňového syra

Vajíčkovo – hermelínová nátierka

Mám rád vajíčka, hlavne v nátierkach, táto patrí k mojim obľúbeným. Mama ju robievala doma často, ale ja som ju začal jesť až ako dospelý, ako dieťa som nemal rád plesňové syry.

bezmäsitý obed

Zeleninovo – vajíčková polievka

Taká jednoduchá polievka, ale u nás veľmi oblúbená.

čo z mletého mäsa

Plnená roláda z mletého mäsa

Obľúbený obed môjho manžela

slaný koláč

Salámovo – syrové pizza koláče

Mama oslavovala gulatiny, keďže to chcela robiť doma a pozvala celú rodinu, tak som jej pomáhala. Tento recept mal veľký úspech, tak si ho ukladám pre istotu.

strukovinové jedlo

Červená šošovica s klobáskou

Toto jedla robieva moja mama, našla ho v nejakej kuchárskej knižke o strukovinách. Vždy doňho dáva hnedú šošovicu, lenže tá sa musí vopred namočiť. Ja som na toto jedlo dnes dostala chuť, ale keďže som šošovicu namočenú nemala, ani sterilizovanú, tak som použila červenú šošovicu a aj tak je jedlo vynikajúce.

zdravá polievka

Cesnaková polievka s krutónmi a syrom

Mám rada cesnakovú polievku so syrom, obyčajne používam parmezán, ale dnes sme nemali, dala som tehlu a takto to dopadlo. V horúcej polievke sa zo syra urobila hruda syru :-).

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.