Dnes rýchly obed, boloňské špagety, na trošku zdravší spôsob, bez mäsa.
Takúto večeru si dnes tí moji vypýtali dnes, robievam plnené taštičky často a obyčajne ich plním tým, čo akurát doma máme.
Táto vynikajúca polievka z kyslej kapusty je hotová za chvíľku, za pol hodiny od začiatku varenia ju môžete servírovať. A ani príprava netrvá dlho.
Nie som síce v jedle konzervatívna, ale neverila som predtým, že jedlo na slano, mäso s čokoládou môže chutiť dobre, ale chutí :-).
Deti ma prehovorili k obedu na pizzu, keď som ešte bývala u rodičov, robievali sme si často, ale vždy sme ako oblohu dávali plno vecí, ktoré máme radi, šunku alebo salámu a kopu zeleniny, rajčiny, paprika, cibuľa… ale deti majú radi len takú jednoduchú pizzu, tak aj tá naša tak vyzerala, len šunka a syr, ale na jednu mi dovolili dať aj trochu kukurice.
Môj otec rád varí, naučil sa ešte ako dieťa, rád pomáhal mame v kuchyni. Toto je jeden z jeho receptov, ktoré som ako dieťa milovala a často ho robievam aj ja.
Rozmýšľala som, čo uvariť k obedu. Čokoľvek som sa opýtala, mi deti zamietli. Tak som im povedala, nech navrhnú sami, čo chcú k obedu, povedali, že mäso s párkami, ako to mávajú v škole, tak som do maminho receptu pridala párky a chutný obed bol na stole.
Boli sme raz v mexickej reštaurácii v Rakúsku a veľmi mi tam chutili plnené tortilly. Doma som pozerala nejaké recepty a zopár som ich spojila dokopy, podľa toho, čo nám chutí.
Mám rada toto jedlo, lebo sa pripravuje v jednom hrnci celé komplet. Takže potom ani netreba veľa umývať. Kto má rád viac pikantné, môže si ešte do taniera pridať chilli omáčky.
Dnes som trochu experimentovala pri varení a vyskúšala som jeden recept pre nás doma trochu netradičný – turecký. Len som dala trochu menej pikantnej pasty.